St. Amant The Old Soldier Touriga
サンタマン ジ・オールド・ソルジャー トウリガ

St. Amant Winery のワイン...カリフォルニアのローダイは、内陸部ですね。私のイメージでは田舎、砂漠、暑いけど寒い、ジンファンデルの様なワインが美味しいところかなぁと。 ポルトガルを代表する黒ブドウ品種、トウリガを使用したカリフォルニアワイン 濃厚なスタイルでスミレの香りとブラックチェリーのような凝縮した果実味が特徴。 ポルトガルではポートワイン用のブドウとしては最も使用されてる品種で、ポルトガル北部、特にドウロ地方（赤ワインとポートワイン）やダン地方を中心に栽培されています。一本の樹から収穫できるブドウが少く、深い色の非常にタンニンの多い凝縮したワインになります。