Stéphane Bonjean Côte d'Auvergne Châteaugay Cuvée Brin d'Amour
ステファン・ボンジャン コート・ドーヴェルニュ シャトーゲイ キュヴェ・ブラン・ダムール

リューズにて。

オーヴェルニュと言えば、ペイラが基本でした。トリコよりもペイラが好きでしたが、今はなくなってしまいましたね。 それからはあまりオーヴェルニュのワインは飲んでませんでしたし、このアペラシオンは薄旨が基本と思ってました。 そして何年振りでしょうか！？衝動買いで買ったこのワイン。 若干の獣臭があり、ちょっと濃い目のオーヴェルニュ。私のオーヴェルニュに対するイメージを壊しました。 濃い目でもなかなか美味しいです。