Spanish White Guerrilla Viognier Barrica
スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ ヴィオニエ バリッカ

スペインはリオハのヴィオニエ、11年です。 フルーツのふくよかさと樽からのクリーミーさやコクがマッチしてボリューミー。 酸はやや緩くて、後半にはアルコール感からピリッと辛く感じます。 ナイスバディのオネーサンが小さい水着を着てるような、抑えきれてないイメージ笑 コッテリ樽ドネ好きの自分にはヒット(^ ^)♪

年末に見つけたのです。 まだ一本だけ残っていたのです(^_^;) 恐る恐る開けてみると…飲める（笑） が、樽香ばかりが目立ってヴィオニエ本来の香りは最早ありませんでした〜！ 何だか分かんない白ワインにマールを入れちゃったみたいな(￣∇￣;) 唐揚げとビミョ〜な関係…（笑）

この数日間、仕事後や練習の合間に秘密のお仕事をしてます…って書いたら秘密にならんやろー(￣∇￣;) （笑） ようやく半分仕上がり、今夜は自分へプチご褒美。 アリンコ並みの小さな音符を追いかける日々で、目も疲れてます(≖ω≖) ダマリーノの後、残してた3日目のヴィオニエ・バリッカを。 フルーツ香はあまり見当たりませんが、代わりにハニーの香りがして、煮物と合うわーー♡ で、珍しくワイン一本分空けました(^^;; 今夜はレッスンも無し。 片付けてシャワー浴びて、おやすみなさいーε=(￣｡￣;)ﾌｩ

安旨のヴィオニエなので、実はこのシリーズのシャルドネ・バリッカ同様、新聞紙に包んで納戸にしまってました(^^;; 完熟の香り、樽香が一層増して… これ以上はいけません( ；´Д｀) このワイン、自分がヴィオニエって事も忘れて、熟成してます！ 香りだけで酔っぱらいそう。。。 ワインを飲んでいる気がしないと言うか… めちゃくちゃ美味しいんだけど、この先が怖いので… 残りのもう1本も早く飲んでしまわなければ(￣∇￣;) 禁断のヴィオニエ…（笑）

リオハのヴィオニエ。 桃の香り。樽のニュアンス。

家族のリクエストでKFC。 野菜は自分がたっぷり食べたいので、ボウル一杯に作って1人で半分は食べました(*≧∀≦) 旦那作製の鰯の真子のゼリー寄せ。 むっちりした食感がたまりません☆ ٩(ˊᗜˋ*)و 臭みを取っているので、ヴィオニエとも自然に馴染んでました。 それにしても…近頃ヴィオニエやコンドリューを楽しみ始めて改めて思うのですが… このスペインのヴィオニエ、かなり優秀です＼(^o^)／

ヴィオニエとスパイシーカレーとウォッシュチーズ。 初めて合わせてみました♪♪ イイ感じではあるけど、すごく合う訳ではない(^^;; スパニッシュ・ホワイト・ゲリラのヴィオニエにはクリーミーな食事が合うかも。

胃休めの野菜中心料理で ヴィオニエ バリック 島ドウフはノベッロのオリーブオイルを掛けただけ…でも良く合いますよ！

仕事先で体を冷やしてしまい、午後から腹痛でダウンするも、ワインを飲んだら痛みが引いて復活（笑） お腹と腰にカイロ貼っても治らないのにね〜(^^;; 昨夜yukachyさんがアップされてた焼き鳥に触発されて、自分で作りました。 タレではなく、塩胡椒ですが。。。 パスタは昨夜の白身魚と蛤の蒸し料理から出た美味しいスープを活かして白ワインで炒め蒸ししたエビを加えたシーフードクリームパスタ。 仕上げに生クリーム入ってます♪ ついでに、旦那が1週間がかりで作ったらしい「このこ」。 滅茶濃厚で旨味の宝石箱や〜〜！www ヴィオニエと合わない訳がありません♡ あんまり解れすぎて、片付け終わってリビングで爆睡してしまいました。。。(^^;;

備忘録。 スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ ビオニエ・バリッカ 酸が丸く、割とがっつり利かせた樽香。

ヴィオニエ♬ 変則的でとらえどころがなく心惹かれる ヴィオニエ♬ 比較するものがない唯一無二の存在 ヴィオニエ♬ 例えるならソレは 将棋でいう桂馬 柔道でいう燕返し 剣道でいう担ぎ面^^; 美術史でいうところの前衛的なポップアートって感じがするんですよおお！！ 酔ってるんでしょうね・・・ 明日の朝読み返して後悔するなコレは★ ( ^ω^ )

カイロプラクティックで解されて癒された後のヴィオニエ。 昨夜は癒されっぱなしでした♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ ラベル不良でお安くなったスパニッシュ・ホワイト・ゲリラのヴィオニエ・バリッカ。 生クリームを利かせたクリームシチューとモッツァレラのりんごジャムかけで身体も心もほろほろ〜〜♡ 半分しか飲んでないのに、久しぶりにこの後の記憶がありません… そして、今朝は見事な朝寝坊（笑） 約9時間爆睡したのは、このワインのせいです(^^;;

久しぶりのヴィオニエ(^^) ホッとするなぁ〜〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

スッキリと気持ちの良い飲みごこちでした！

ホワイトゲリラ ヴィオニエ 並べたいシリーズ！笑。 果実味の中にふくよかさも感じられます。 竹ちゃんとお店の子とワインの楽しい話いっぱいした！ @ボラーチョ

クリアでやや濃いゴールドがかったイエロー 粘度はやや高い ハチミツ、パイン、レモンなどの柑橘 空気を含むとパインが強くなる しなやかなアタック グレープフルーツとリンゴのような果実味 しかし苦味や酸味が立っているわけではなく 味わいは比較穏やか 余韻はやや長い 総合点は14点