味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Sine Qua Non Distenta II White 2020 |
---|---|
生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Roussanne (ルーサンヌ), Viognier (ヴィオニエ), Chardonnay (シャルドネ), Gelber Muskateller (ゲルバー・ムスカテラー), Petit Manseng (プティ・マンサン) |
スタイル | White Wine |
2023/07/09
奥さんのバースデー・ウイークエンド✨ 金曜は超絶予約が取りづらい板橋の鮨屋で前夜祭。本番の昨夜は、十条でビステッカ♪そして、今宵は自宅で後夜祭✨✨ 最近お気に入りのタコパ (タコスパーティ) です❗ ワインは奥さんのリクエストで白がよいとのことで、届いたばかりのコレを開けちゃいました♪ 柑橘系とトロピカルフルーツ系が混ざったような芳香。トロリとした質感で果実のボリューム感あり。適度な甘みと後味にほんの微かな苦味。ルーサンヌ、ヴィオニエ、シャルドネが主ですがルーサンヌ色が強いような。 SQNの白は初めてですが、やはり、AndremilyやFingers Crossedに似てるいます。 いや、その2つがSQNに似てるのか…^^;
2023/04/08
本日到着。最新のSQN♪ SINE QUA NON 2020 Distenta II California White Wine マルチ・ヴィンヤード・シリーズの白。2020年はディステンタ2。 セパージュは、 32% Roussanne, 26% Viognier, 25% Chardonnay, 12% Gelber Muskateller, 5% Petit Manseng フルーツ・ソースは、52% Eleven Confessions, 22% The Third Twin, 13% Cumulus, 13% Bien Nacido で、Bien Nacidoのみ契約畑です。 マルチの白はお花のラベルが続いてます。ナンバリング前のアペルタから3ビンテージ連続。