Simonsig Sauvignon Blanc
シモンシッヒ ソーヴィニヨン・ブラン

久々にソーヴィニヨン・ブラン。 ■外観 輝きのあるやや淡いイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや控えめから中程度。グレープフルーツ、アカシア、菩提樹。ハーブやアスパラが主張。 ■味わい アタックやや軽め。フレッシュな果実味。若々しくてシャープな酸がやや多めに存在。アルコール度数13.5％。余韻はやや短めでアルコール感とほのかな苦味が口に残る。 アルコール感が目立ってしまい少しイマイチ。やはりこの価格帯のソーヴィニヨン・ブランはシレーニが圧倒的か。

ケープSimonsig。南アワインはコスパ高し。