味わい |
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香り |
ワイン名 | Simonsig Cabernet Sauvignon Merlot |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2020/03/17
(2017)
香りが弱め。ちょっと物足りないかな。
2020/02/20
(2017)
価格:750円(ボトル / ショップ)
シモンシッヒって見たことあるな…。 →いつぞやの安旨シャルドネ! めちゃくちゃピリッときた。 全然おいしくない?? なんかおかしくない? 10分で落ち着きました。 メルロー多め。な気がする。 南アの甘みってありますよね。 そこに、少し品がある。気がする。 総合力が高い。 久々に家でカベソー開けました。 調べると昨年の5月以来?!
2019/11/02
(2017)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
バランスが良く値段もお手ごろだった 時間とともに香りが開いて果実味が増した
2019/10/14
(2017)
飲んでみたかったシモンシッヒ。 カベルネメルローでもスパイシーな感じになるんだ!っとちょっと驚き。 開けて時間をおいた方が美味しい。
2014/12/16
(2011)
シモンシッヒ クラシック・ブレンド カベルネソーヴィニヨン/メルロー [2011] <赤> <ワイン/南アフリカ> お!! この南アフリカ、かなり良いね! メルローで滑らか、タンニンはあまり感じず、好きです。 以下、サイトより抜粋。 ◆力強さを感じる色合いです。熟したブラックベリーと、キイチゴのような若々しく華やかな香りに、ほのかなスパイス香が溶け込み、複雑味に富んだ香り。ステンレスタンクのみで熟成された味わいはとてもフレッシュで、ジューシーです。力強いカベルネ・ソーヴィニヨンと柔らかく滑らかなメルロー。互いの個性がなじんで味わいが豊かに膨らみ、南アフリカのワインらしいスムーズな飲み口の仕上がりです。品種:カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー43%◆
2022/10/05
2019/11/02
2018/12/09
(2015)
価格:1,250円(ボトル / ショップ)
2018/05/13
(2013)
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
2015/01/30
(2011)
2014/12/26
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)