味わい |
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香り |
ワイン名 | Signatures En Bordeaux Reserve |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Red Wine |
2022/04/12
セラーで数年寝かせました バリューボルドーにしては尖ってないし滑らかで深みもあってまとまりもある 割とバランスよく作られてて美味しい まだ5年くらいは寝かせてもいいかもしれない
2020/02/28
悪くない。タンニン控えめ、辛口。
2019/06/02
(2015)
フランスワイン 娘が誕生日にくれた二本のうちの一本 軽い感じの酸味が、重口というより中重口のイメージにさせる。
2019/01/29
(2015)
ダークレッド、美しい色。赤いベリー系の香り、スパイシー。口に含んだ途端、どっしりとしたタンニン、からの果実。タンニンが舌に残る感じだが、ワイン自体はすーっと流れていく。 まとまってますね。 2日目 口に含んだ途端、まるーく広がる甘さ。よりこなれました。うまし。やっぱりこの辺のワインはデカンタージュが必要でしょうかね。
2018/09/24
シグナチュールのいっちょ上のやつ
2018/05/13
(2015)
手頃な価格で買ってあったものを飲んで見ましたが、自分としては今ひとつな感じでした。
2018/03/24
(2015)
これも花見に持参。花粉と風邪でタンニンしか感じられず。飲んだ人によると、タンニンしっかりしてるが酸味もありバランスよくおいしいとの事。リベンジしたい〜
2018/03/06
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シグナチュール レゼルバは若くても熟成感もあって美味しい。抜栓して時間が経つとタンニンが主張してきました。
2018/02/27
(2015)
カルディにて購入。樽の香りがして好みだった。酸味もそこまで感じず、程よい重み。ステーキと一緒にいただきました。
2018/02/21
(2015)
パルミジャーノチーズ○ 生ハム×
2018/02/06
(2015)
キルヴァンの作り手のテーブルワイン レゼルバ♪ 朝ワイン(°∀°)ノ✨ ウニタロゼのセール まだやってました!
2018/02/01
(2015)
価格:1,924円(ボトル / ショップ)
シグナチュール・ルージュ レゼルブ フランスのボルドーーー メルロ カベルネ・ソーヴィニヨン 深い味わいで本当美味しい。 表現出来ないのがもどかしいんだけど、本当に美味しいやつだった♪ヽ(´▽`)/こういう味好きです‼ 受験生頑張れ
2018/02/01
(2015)
※味わいの評価が極端なのは理由があります。 以前シグナチュールの白を投稿した際に、赤のレゼルバも美味しいですよ!と声を掛けて頂いていたので、 学生にとって2000円は少し痛いのですが、思わず買ってしまいました! 試験期間中ワインは我慢していたので、うきうきしながらコルクを抜くと、香りが変な気が……。 まさかと思いながらもグラスに注ぐと、ほんのり茶色い……。 以前もグルジアワインで経験した酸化ですね、コルクに微妙な割れがあったのかな。ついてない……。 味はというと、初めは無味無臭の水っぽく、その直後に超強烈な鋭い酸味が容赦なく襲い、休む間もなく西瓜の緑の部分を極限にまで苦くしたような味と痺れが舌を殴り続けます。 長い間飲めなかった補正を加味しても、あまり美味しいとは言えない……。 若いボルドーだし、開いてないだけなんじゃないかと現実逃避して、デキャンタージュしてみました。 書きはしませんが、親の敵討ちをするかのような味わいにLvアップしただけでした。 本来のワインの評価ができないので、評価は無難に3にしておきます。 これにめげず、またいつか買い直します!
2017/12/07
(2014)
フランスワイン シグナチュール 抜栓後にすごく甘い香り。ハチミツの様に良い香り。 開けたては、一口含むと固くて渋みと酸味が強い(,,> <,,) しばらく、放置(笑) すると、チョコレートの様な甘みとカカオの様な苦味がする! 後味は、ラズベリーの様な甘酸っぱさと樽の渋みで口いっぱい♡ 鼻から、香りもふわっと香るので、余韻も長く楽しめる✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 これこそ、飲みごたえのあるフルボディの赤!濃厚な赤(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ) ミートソースを作って、ペンネと合わせました。 結構、濃厚なミートソースでしたが 赤ワインにぴったり合いました(*´꒳`*)
2017/11/03
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
しっかりとしたタンニンで粉っぽさが後を引く 酸味が心地良いアクセントになっている
2017/10/29
(2014)
シグナチュール ボルドー レゼルヴ いかにもボルドー、ゆっくり飲みたい
2017/10/06
安いけど良かった 香りも豊富、渋みしっかり
2017/06/08
(2014)
カルディにて。ボルドーのシグニチャーシリーズのゴールドラベル。やや甘みを感じます。さっぱり系、飲みやすいワインでした?
2017/03/14
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ホワイトデーだからといつものカルディで購入。時間が経つにつれ薫りが立ち飲み口も円やかに。 近くのケーキ屋さんは長蛇の列で、恥ずかしくて並べなかったのでワインと諸々買えました。
2017/03/13
(2014)
少し早いホワイトデーに飲んだもの。
2017/02/12
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
シャトー キルヴァンが造るワインらしい。 カシスやプルーンなどの濃厚な香り。典型的なボルドーワインを彷彿させる。 初めは柔らかでまろやか。だんだん余韻に渋みが強調されてくる感じ。 実に好みなワイン。また今度買いたい。 飲んでる最中に子供のオムツ交換タイム…。まあしょうがない。よーし、お父ちゃんオムツ交換しちゃうぞ。
2017/01/20
(2014)
誕生日プレゼント。ボルドーの中でも結構好み。我が家のリビングが冷えるので、ちょっと温度が低く香りと甘みが出なくて残念。
2017/01/18
(2014)
やっぱり美味しい 、、、! 大事な時に飲もうと思ってたけど手をつけちゃいました、、、、w
2017/01/05
(2014)
山崎さんセレクト。 市野イオンでGET。 新年会6本目。
2017/01/04
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カルディで買ったボルドー。 クリスマスのときに試飲させてもらって、ボルドーの割に果実味がすごく華やかで、でもボディはしっかりしててバランスいいな〜って思いました。 年始に旦那が飲み足りないとか言ってあけて、それからちびちびと数日かけて飲んだので、抜栓直後の味とかわかりませんが(笑) 赤ワインが苦手じゃなければ、わりと喜ばれそうな、そんなボルドー(=゚ω゚)ノ
2016/12/26
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
雑味、トロ味のないグビグビ呑んじゃうコ
2016/12/05
(2014)
ボルドー祭り⑤ キラキラエチケットのこちら。 結構パワフル。 メルロー、ソーヴイニヨンのセパージュ。
2016/12/04
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カルディで定番のボルドーシグネチャーのちょっといいヤツ。いや、かなり良い!また飲みたいです(๑✧◡✧๑)
2016/12/03
(2014)
ふくよかな香りとコク。優しい酸味があり重すぎず飲みやすい。
2020/09/05