味わい |
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香り |
ワイン名 | Sierra Cantabria Reserva |
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生産地 | Spain > Northern Region > Rioja |
生産者 | |
品種 | Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red Wine |
2021/10/31
(2014)
美味しい ローストビーフとピッタリでした 抜栓してから少し経ってからのほうがより美味い
2021/07/04
(2013)
酸味強め
2019/05/18
(2012)
テンプラニーリョ、へ〜美味しい〜。
2019/03/23
(2010)
その日は社内の会議室でワイン会。 仕事が終わったら小職の仕事が始まります。 ほぼ注ぐ側と説明に回っていたのでゆっくりメモを取れず、、、 6本目はスペインはリオハのシエラ・カンタブリアを頂きました。 ワイン飲み始めの頃よくお世話になりましたリオハ。 柔らかく香るバニラのニュアンスと紫色、スミレのような花の香り。 味わいはトーンが高めで、ハッキリしている。 果実やスパイスの風味が食欲を誘います。 お、お腹が空いた。。。
2018/08/26
(2010)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
リオハのテンプラ×イベリコ豚♪ シエラ カンタブリア リオハ レセルバ2010年 程良い熟成感のある色合い 熟した黒果実にダンディな大人葉巻やチョコ、皮の上品めな香り ワインの涙も長くてアルコール感は飲む前から感じれますが、実際飲むと濃いめながらも滑らかさも十分にありバランス良く飲めます! ガツンとした力強さは落ち着き、けっこう飲み頃で旨味も沁みてます! 時間が経つとキレイなハーブぽいニュアンスも! やや古典的なリオハのテンプラで自分は好きだなぁ♪ インポーターも好きなヴィントナーズさん 裏ラベルには収穫日(この2010は10月に3日間かけて収穫)とか書かれていて細かくて素敵! 合わせたのは同じスペインのイベリコ豚の焼肉 豚トロがワインによく合う(^^)
2017/08/03
(2010)
Good
2017/05/30
(2010)
四条で、研究室
2017/03/18
(2010)
セミナー2杯め 同じくリオハ こちらはレゼルバなので 1杯めより熟成感あり。 樽(おそらくアメリカンオーク)が効いていて 余韻にほのかに甘いニュアンスがあります。 テンプラニーリョはスペイン、という イメージがありますが、 スペイン国内では意外に別の名前(シノニム) で呼ばれていることが多いそう。 7つ名前があるそうですよσ(^_^;)
2016/06/29
(2009)
スペイン料理にて、店員さん一押しのスペインワイン。バニラの香りとスパイシーな味わいで、久しぶりに美味しいスペインワインを飲みました!
2016/06/27
(2009)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
テンプラニーリョ100% フルーティーなアロマと柔らかいけどしっかりなタンニン。 バランスはいいと思います。
2015/11/14
(2009)
辛めで、複雑やけどあとには残らない。 テンプラニーリョは干しぶどうと特に相性がいいと感じます。
2015/04/23
(2008)
今日一番好きなワイン(*^^*) バランスがとれてて美味しい✨ 桜えびと春キャベツのペペロンチーノに春を感じました♪ @北新地ボラーチョ
2014/11/29
(2007)
濃くそしてスパイシー(*^^*)
2022/05/14
(2014)
2019/05/07
2017/06/04
(2010)
2017/05/26
(2010)
2017/01/28
(2010)
2017/01/12
(2009)
2016/09/23
(2010)
2016/07/17
(2004)
2016/02/01
(2009)
2015/10/07
(2009)
2015/06/13
(2008)
2014/01/18
(2007)