味わい |
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香り |
ワイン名 | Sierra Cantabria Colección Privada |
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生産地 | Spain > Northern Region > Rioja |
生産者 | |
品種 | Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red Wine |
2023/05/18
(2008)
レーズンっぽい干した果実の香りに枯れ葉や腐葉土の香り、そこにバニラやミルクのまったりとした樽香。黒色ベリーにこなれたタンニンが溶け込んでいる。カラメルのビター感にスパイスの刺激も程よく心地よい。いい熟成をしている。
2021/01/12
テンプラリーニヨ、飲み比べ。1
2019/09/12
(2014)
発展して複雑な香り。ブラックベリージャム、ドライイチジク、プルーン、黒糖。カカオやチョコレート、ラム酒。 力強いアタックでジューシーさよりもアルコール感。不思議なくらいの高い酸とこなれていてパワフルなタンニン。コーヒーの様な苦味。 辛口なポートの様なワイン。たまにはこの様なのも良い。
2019/01/30
(2014)
ようやく落ち着き始めた熟度の高い果実の香り。陰性のニュアンスが無い。ブラックチェリー、ブラックベリー、リコリス、ナツメグ、黒糖、ヴァニラの甘く黒い香り。 クッキリとした果実味のアタック。甘みがあるが冷たい酸が引き締める。タンニンは強いがこなれている。果実と樽の苦味、フレーバーがまだ荒々しい。 元気で明るい良質なワイン。こう言うワインが熟成すると良いワインになるんだろうな。
2018/02/05
(2014)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
テンプラニーリョ。 抜栓したてのほうが香りがひろがり良い。 タンニンしっかり、余韻はストレートだが長い。 少しの酸味が料理と合わせやすくバランスが素晴らしい。 良コスパな1本
2017/05/14
(2013)
おいしい。やわらかい、かすかに乳酸
2017/02/11
(2011)
3社ミーティングの後に2社で会食(^^) 馴染みの店員さんのいるお店で、料理に合わせていろいろ選んでもらいました(^-^) 5名で6本、6本目(ラスト)、赤(^_^) 5本目が不調だったので、急遽追加(^-^) お店のサービスで7500円のものを3500円にしてもらってしまいました(^_^) これは美味しい(o^^o) ようやく〆、めでたしめでたし(*^^*)
2016/01/14
(2009)
2009は10よりは劣るが、珍しくスペインをチョイス。鹿肉にピノノワールやボルドーを合わせず、あえての冒険。ジャミーなかおり、ジャムソースにあわせて。 もう楽しくて鼻の下が伸びっぱなし。 お小遣いだと好きなものしか飲まないのでたまにテイスティングメインで。
2015/05/03
(2010)
若くて酸味よりかは渋みが強いけど、出汁やチーズと合いそう!なんだか後引く美味しさ(^^)
2015/04/19
(2009)
価格考えるとレセルバとかクリアンサで良いかなー
2023/07/23
(2015)
2022/03/23
2019/06/26
(2015)
価格:6,100円(ボトル / ショップ)
2018/07/04
2017/12/22
(2014)
2017/08/31
(2014)
2017/08/12
(2009)
2017/05/11
(2009)
2017/04/09
(2011)
2016/10/27
(2011)
2016/10/25
(2009)
2016/10/14
(2013)
2015/02/12
(2010)
2014/07/14
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)