Sera Fleur サンセミヨン＆シャルドネ
セラフルール

広島駅で購入。飲みやすい感じより、料理に合うタイプ。ただ、思ったよりフルーティな香りは少なめで、渋みも。揚げ物とか合いますね。

尾道旅行〜 海沿いの旅館で世羅ワイン〜 尾道の近くにあるワイナリーらしい。 すごいフルーティーでスッキリ〜 天ぷらと相性良し。 お料理はオコゼのお造りが美味しかった(^^)

先般世羅高原へ行った際お土産に買って帰ったSera Fleur (サンセミヨン＆シャルドネ) 辛口白、軽やかな柑橘系酸味の爽やかなワイン。1,500円なり。

柑橘系とバターの香り。タイムの香り。 甘味は控えめながら、アタックはバター香と相まってこってりしています。酸味も穏やかなので、しなやかで飲みやすい辛口。 ゆでた野菜や、塩味の炒め物、油の少ない白身魚に合う印象です^^*

辛口で白の中で一番好き。のみやすかった。