味わい |
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香り |
ワイン名 | Senator Monşer Fetească Regală |
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生産地 | Romania |
生産者 | |
品種 | Fetească Regală (フェテアスカ・レガーラ) |
スタイル | White Wine |
2018/08/04
(2013)
きれいなガーネット色 レザー、シナモンのような香ばしさを感じる ファーストは果実のジューシー感、マイルドな甘さが味わえる タンニンはそんなに強くないが優しく包み込んでいる感じで余韻が続く
2016/07/17
ルーマニア土着品種の白。まず、珍しいアロマ構成!甘い黄色い花、少しマスカット、爽やかなオレンジ、スーッとするミント、白ワインだけどわずかにチェリー。リースリングのような石油っぼさも少し。 口にすると、甘い香りからの予想を裏切るドライさ。アタックはミネラルが強く、ソービニヨンのような旨みを伴う酸味がやってくる。フィニッシュはグレープフルーツのようなほろ苦さ。 三日目にもなると強かったミネラルが柔らかくなり、上品でやさしく、飲みやすくなる。 マリアージュは魚介類はもちろん、さっぱり系の味つけなら鳥や豚もよく合う。 品種はFeteasca Regala、王家の乙女という意味らしい。 イメージはドラゴンクエストⅤ ~天空の花嫁~ のヒロイン、ビアンカ。友達のように親しみやすく元気で快活な、でも凛とした美しさや、怒ると怖そうな強さを兼ね備えた、主人公より少し年上の「やどやのむすめ」だが、プレイヤーの選択次第では王家との関わりがでてくる主要キャラ。う〜ん、我ながらぴったりな例え。( ・∀・)b 。