Segura Viudas Xarel-Lo
セグラ・ヴューダス チャレッロ

酸味強めのスペインワインです。レモン風味のさかなに合わせています！酸味に酸味があいますね

鮭の香草焼き、ブロッコリーのニンニク醤油炒め、カリフラワーのカレー炒め、白菜と豆腐とちくわの卵とじ、千枚漬け、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆、みかん

ぶり大根、もやしとツナとワカメのニンニク醤油炒め、本まぐろの刺身、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆、みかん、スティックケーキ

ぶりの塩焼き、なすの鍋しぎ、黒豆の枝豆、刺身こんにゃく、レタスともずくと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、桃

さっぱりさわやか、食事を邪魔しないのでテーブルワインにぴったり。

コスパ高い。11度が美味い温度 白は冷やし過ぎない。

スペイン カタルーニャのセグラ・ヴェーダス、チャレロ2015です。チャレロはカバに使われる品種なのですね。フレッシュ、スッキリいただけました。