Schloss Schönborn Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese
シュロス・シェーンボルン ラウエンターラー・ヴルフェン リースリング シュペトレーゼ

本日はラインガウはRauenthaler Wüffenという素晴らしい畑のシュペートレーゼをいただきました。作り手はSchloß Schönbornという昔有名だった作り手。 44歳のシュペートレーゼでしたが気持ちのよい落ち着いた香りでほのかな蜂蜜感をもち非常に落ち着いた佇まいのワインでした。綺麗な黄金色。ごちそうさまでした。 空き時間に自家製ビールレストランでIPA一杯飲んでお供はベーコンとほうれん草のペペロンチーノでしたー。美味しい。