Says Farm Sauvignon Blanc 2019
セイズファーム ソーヴィニヨン・ブラン

セイズファーム ソーブィニヨンブラン2019 最初の香りはソーブィニヨンブランだけど、ずんずん色んな香りが！

セイズファーム　ソーヴィニヨン・ブラン　2019 産地　日本　富山県氷見市 品種　ソーヴィニヨン・ブラン アルコール分　13% クロージャー　コルク 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで，粘性はやや軽めです．香りは開いており華やか．草原，レモン，グレープフルーツ，青りんご，洋梨，ミント，ディル，バターや蜂蜜の香り．アタックはやや力強く，ドライな口当たり，ストレートかつなめらかで繊細な酸．柑橘の果実味に，しっかりと感じられるミネラル感が重層的に無理なく調和．味わいの後半には心地よい苦味があり，グラッシーかつハーバルな風味が長く余韻を残します． 富山県氷見市で造られるソーヴィニヨン・ブラン．素晴らしく美味しいと思います．私見ですがニュージーランドやロワールに匹敵するだけの美味しさがあると思います．

透明に近いが、ちょっと黄色がかっていて美しい。緑系の香りと塩の香り。すっきりシャープな香りが刺激的。喉越しも超爽やかで気持ちいい。

☆3.9 ソーヴィニョン・ブラン 富山県氷見市余川字北山 桃、パイナップルの拡がる香り。 強めの酸味、爽やかな口当たり、キュッと引き締まる後味。 サッパリしていて旨い！ スパムのステーキを合わせて( ・´◡｀・ )

富山県　セイズファーム　ソービニヨンブラン2019 フルーツの香りと透明感のある色合い、キリッとした酸が爽やかさを増しています。 少し温度が上がると、塩味が出てワイナリー特徴のミネラル感が強くなります。 現地で味わってみたいものです。