Says Farm Private Reserve Chardonnay 2014
セイズファーム プライベート リザーヴ シャルドネ

きときと市の小粋な天ぷら屋さんでのお食事会。いよいよ飲んでみたかったセイズ・ファームのプライベート・リザーブ・シャルドネ2014年です。きときと県氷見のワイナリーです。 綺麗なゴールデン・イエロー。なんとも甘いメロンや林檎、ハーブの織りなす和菓子の様なアロマ。優しい優雅なエントリーで、口の中で溶けてゆく和三盆糖の干菓子の様なミネラル感に、微量の良い酸味とのバランスが素晴らしい。優雅でエレガントなボディで、余韻も穏やか。とても日本的な面持ちは正に大和撫子みたいなワインでした。

日本ワイン会、今回一番人気の富山のシャルドネ。 これはエレガントで美味しい〜

ホームパーティー。

今日は久々に自宅でゆっくり夕食食べれるので飲みたかったやつを開けました^ ^ 富山は氷見のセイズファームのシャルドネです。日本でもこんなに樽がきいた香ばしいシャルドネが作れるんですね！ 美味しい！幸せです。白も美味しいですね^ ^ 樽の香りが癖になりそうです！

2014年のシャルドネいただきました！ 濃厚でしたー。

両国にて日本ワイン試飲会。複雑さと厚みはフラッグシップの貫禄を感じさせられた。ただ、樽が少し効きすぎてるような。