味わい |
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香り |
ワイン名 | Saurus Extra Brut |
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生産地 | Argentina > Sur > Neuquen |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2018/12/26
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アルゼンチンの泡。恐竜時代に想いを馳せて。 南アメリカだけど、チリとは全く違う味わい。個人的にはチリより圧倒的に、こっちの方が好み。 チーズ系とは相性悪し? 肉か、野菜の方が楽しめるかも。
2017/07/12
価格:1,950円(ボトル / ショップ)
前日にワイン会でいろいろ飲んだので、スッキリとアルゼンチン、パタゴニアの泡。 "サウルス" エクストラ・ブリュット ピノ40% シャルドネ60% 恐竜の化石が発見されたブドウ畑。 世界最南端のワイナリー。 大型タンクでまとめて二次発酵させるシャルマ方式。 生産コストと密閉によりアロマが残るメリットあり。 グレープフルーツに少しリンゴ?桃?の甘い香り。 あっという間に飲んでしまいました(^^)
2016/08/11
香りフルーティー。心地よい酸味。
2013/12/31
とっても飲みやすいスパークリングワイン 伊豆で飲んだ。
2019/09/07
2019/07/21
2019/06/08
2019/05/23
2016/08/11
2016/05/22