Santa Helena Gran Vino Carmenére
サンタ・ヘレナ グラン・ヴィーノ カルメネーレ

肉の日はまだまだ続くヽ(^0^)ﾉ 近所に「いきなりステーキ」ができた！ 番号札を持ってカット場に行き、好きな部位とグラム、焼き方を指定すると焼いて持ってきてくれるシステム。立ち食いと聞いていたけど座り席でした。 ワインはサンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノのカルメネール2014をグラスで。 香り、果実味は抑えめ、お肉食べたあとにほのかにブラックベリー。なによりもブラックペッパーのスパイシーさがお肉に合います！ ステーキに“チリカル”、美味しいです～(≧Д≦)サンタ・ヘレナは安旨ですね！ 大きいのがアンガス牛サーロイン200グラム、もう一つは国産牛リブロース200グラムです。 美味しい肉に、合うワイン、月末の疲れも吹き飛びます(*^^)v

濃いぶどうの味がする。安い割にはよいか？

これも集まりの飲食記録。シメはパスタで。

ファミマで2割引になってたので、ついつい購入。 アルパカのちょっと良いバージョン。 最初は後味が嫌な感じがしたけど、普通にカルメネール。なんとなくアルパカより少し上品な気がしました。多分そんな気がしただけだと思いますが。 でも個人的にはアルパカ&フロンテラで十分(^^)

軽め。緑茶っぽい香り。塩味のものと合います。クリームチーズと塩、わさび漬けといただきました。

カルメネールも悪くない

サンタヘレナ社提供 カルメネールというぶどう品種使用 まろやかで飲みやすい特徴

セールの時に、お世話になっています。

すっぱい

コンビニだけど、おいしいよ！

カルメネールもなかなかいい。明日はブレード隊だからほどほどにしないとね

「サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カルメネール」チリ・セントラル・ヴァレー。カルメネール種。“グラン・ヴィーノ”スペイン語で“偉大なるワイン” 。ヴァラエタルワイン。サンタ・ヘレナ社：1942年創業。コルチャグア・ヴァレー最大。色は比較的濃い目のガーネット色。香りはそれ程強くはなく針葉樹のようで若干スパイシーさもある。味わいは、口に含むと辛さは殆どなくなめらかなタンニンでスーっと喉に入っていく感じ。香りから想像されるものと同じで、甘味も感じる。ミディアムボディ。カルメネールは、二度目だが、香り味わいとも独特なところがあり好き嫌いは分かれるところだが、結構バランス良くまとまっている方だと思う。スーパー　マルエー　500円位。

マルエーにて