Sant Armettu Myrtus 2015 Rouge

サン・タルメトゥのミルトス・ルージュ 2017 フランス、コルシカ島 シャカレッロ主体 透明感のある茶色がかった赤、縁は小豆色。赤系果実、麝香、スパイスの香り。柔らかい果実味、トーンの高い酸味、滑らかなタンニン。1時間ほどしてだんだん果実味が増して来た。 コルシカ島の紅白開けです（笑） こちらもフランスワインというよりイタリアの土着品種ワインを飲んでいる雰囲気でした(^^) 色はピノっぽいと思いましたが味わいはピノのような華やかな感じではなく素朴な印象です。 豚肉と野菜のトマト煮込み、オリーブパンをつまみながら♫

コルシカ島に住む友人からお祝いにと贈り物が届いた‼️ ワインはすぐ飲みたかったけど、2日だけ安静にして今晩開けました。 シラーのスパイシーさが尖ってなくて、ふくよかで美味しかったです。 コルシカ島、オリーブオイルもチーズもハムもワインも本当に美味しくて… あぁまた行きたい。