味わい |
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香り |
ワイン名 | SIMI Sonoma County Chardonnay |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/08/07
バニラ香たっぷり。 ナッツにバター、白桃。 美味しい。 カリフォルニア白はだいすきだな。
2023/05/31
(2021)
2-2-3-3.5:10.5 久しぶりの海外に心躍る コンディションを整える部屋飲み そう言いつつ買い過ぎるラインナップ カリフォルニアの白からスタート トロピカルな香りがとてもフィットする 味わいもしっかりアフターも長い スパイシーなアヒポキに負けない
2023/03/19
シミ、2020年、ソノマの白。 グレープフルーツと杏子、控えめな酸、柔らかい白。
2023/01/01
コストコで2000円強 初ソノマでしたー!おいしかった。
2022/05/22
(2019)
価格:2,368円(ボトル / ショップ)
コストコ / ちょうど良いカリフォルニアシャルドネ
2022/01/28
(2008)
近くのアメリカワイン専門店で昨年購入したsimiシャルドネ08! 熟成シャルドネ美味しいですよねぇ! 輝きがある黄金色の色調。 熟した黄桃やかりん、炒ったアーモンド、生クリーム 柑橘のコンフィのような豊かな果実味と柔らかな酸。そして力強い苦味が広がる。 スーパーで安く甘鯛が手に入ったのでポワレにして、焦がしバターのソースで食べました!
2020/07/14
(2018)
カリフォルニア、樽ドネ。軽め、
2020/03/07
この価格帯では最強
2020/01/26
こってり@わいん厨房たるたる
2020/01/17
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ソノマのシミ、シャルドネ2017。手頃な価格で美味しいです。 透き通ったグリーンイエロー。レゴのクリアパーツみたいな色。 甘いオークの奥に熟れたパイナップル、フルーティな日本酒のような香り。クリーミーでフラットな質感。酸味とほろ苦さがあり、飽きずに飲める味。 アーモンドやくるみパンと相性良好。 同価格帯のカリフォルニアで比べると、去年飲んだフランシスカンのシャルドネ17よりも果実や樽要素に角がなく全体的にフォギー。磨りガラスのような感じ。 ソノマ郡はピノもシャルドネも、どこかあいまいな質感が好みです。
2020/01/02
コストコ。カリフォルニアっぽい樽
2019/10/05
フルーティーでアメリカワインらしくふくよかな味わい。
2019/08/05
花火の帰りに♪ 昨年から○横浜で行われる、花火を見てきました♡ バイオリンのレッスンの有る!木曜日でしたが…早めに終わらせてもらい〜^^;先生すみません〜 花火を見るのはホントに久しぶり✨ 花火の後は、以前一人で偵察に行った、餃子ビストロへ♪でも、飲みたかった泡も白も無くて…(๑> <๑) 迷っていたら、白を勧めてくださり、そちらに。 ご夫婦お二人でやられていて、心のこもったひと皿ひと皿が、とても良かったです♡ シンプルだけどサラダが美味しいと、お店のこだわりが分かりますね♡ドレッシング一つとってもこだわりが✨ お箸で食べる熟成和牛ステーキも、美味しかった♪パプリカの綺麗なこと!笑 今度、ワインを持ち込めるか聞いてみようっと ♪(*´罒`*) こちらの白ワインは、アメリカのシャルドネにしては爽やかで、樽も程よく飲みやすくて、良かったと思います♪ 近いのでまた、行こう〜♪(*´∇`*)
2019/07/17
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
グリーンがかったやや淡いイエロー。粘性やや控えめ。 香りは開いており、華やかで、オレンジ、リンゴ、白桃、黄桃、アカシア、石灰、ヴァニラ、香木などの香り。若々しく、第一アロマが強い。 アタックやや軽く、まろやかな甘味と爽やかな酸、旨味を伴った苦味があり、芳醇な印象。 アルコールやや強めの13.5%、余韻やや長め。 ソノマのシャルドネ。 カリフォルニアらしい樽をきかせたシャルドネで、果実味豊か。樽感がもう少し控えめな方が好みだけど、価格も考えると(特にコストコは安い…)十分おいしいと思う。 アプリで評価したら、全部真ん中になってしまった(笑)
2019/01/04
価格:2,098円(ボトル / ショップ)
コストコにて購入。シミーのシャルドネ。
2018/11/25
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
最初冷やし過ぎてたのかな?何となくクスリくさい感じがしたが、しばらくおくと開いたのか、フルーティでまろやかな味わいに。 酸味はあまり感じない、まろやかでフルーティな上品なシャルドネでした。付け合わせは、個人的にこの世で一番美味しいと思っている、カワハギの刺身with肝醤油。 この三連休、ご近所散歩、靴磨き(ワインと共に最近のマイブーム)、ジムで筋トレ、読書、そしてワインと、それなりに充実した日々でした(o^^o) 追記 2日目の方が、アロマも立ち、まろやかに甘みも増して美味しくなったような気がします。
2018/09/29
(2016)
最初に開けた時の方が美味かったな。数日経って真面目に味を確かめたらあんまりうまくない。 酸化が進みすぎたな。なんか、ゴメン。
2018/09/24
(2016)
これさシミって読むの?スィミ?わからん。 味は大変美味しいです。お上品ですし。また安く売ってたら買うな。安売りで10ドルくらいだった。
2018/09/10
(2016)
サイドウエイズ@銀座
2018/08/18
(2016)
タルタル系の白 あーいつの間にか一本あけてしまた
2018/05/13
(2016)
軽めで少しスパイシー チーズ、スモークサーモン、乾物等色々な食べ物にマッチ
2018/02/02
(2015)
価格:2,473円(ボトル / ショップ)
樽香確りでサラッとした飲み口。
2017/01/23
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アルコール度数も高く、どっしり。アメリカのシャルドネは飲み慣れていないからか、濃すぎて飲み疲れしてしまう。
2017/01/05
(2014)
simiはいいね。安定感。トロリバニラ
2016/10/16
(2013)
打ち上げワイン 初めての味!!
2016/06/11
(2014)
すっきりしたのどごし
2016/06/01
(2010)
ワタシの好きなシャルドネ☺︎ オススメです^_^
2016/04/12
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シミ ソノマ・カウンティ シャルドネ やわらかな酸味とミネラル感♪JAMES TAYLOR「ANYWHERE LIKE HEVEN」で決まり♪
2016/01/22
(2010)
価格:1,900円(ボトル / ショップ)
世界の色々なシャルドネ特集③ スパークリングの次はカリフォルニアの樽ドネで「シミのシャルドネの2010を」 少し熟成した黄金色。 香りはカリフォルニアらしい熟した果実の香り。熟成からのナッツのような味わい。けっこうキレイな酸でなめらかな飲み口。ブルゴーニュぽい上品さもあって美味しい!! 一時間くらいで飲んじゃいそうやったけど明日も飲みたいから少し残してキープ。。
2015/11/29
(2014)
Thanksgiving holiday-6 このワインは10年ぶり