Rosenvale Prinzessin
ローゼンヴェイル プリンゼッシン

ローゼンヴェールのプリンゼッシン ローゼンヴェールはバロッサ・ヴァレーの、凄く日本語で読みづらそうなNuriootpaに位置するワイナリー。バロッサ・ヴァレーとラベルに書かれた少し珍しいスパークリングワインです。品種構成もセミヨン＆ヴィオニエという珍しいブレンド。 薄いシルバーイエロー。クリーム、グレープフルーツ。 炭酸は控えめ。酸味も穏やかで、口当たりも穏やか。泡にしては柔らかく不思議な感じですが、これはセミヨン主体ゆえでしょう。正にこのラベルの絵のようなワインですが、いっそ甘口にしたほうが面白かったかもしれません(そしたら売れないかもですが)。