Ronco dei Tassi Friulano
ロンコ・ディ・タッシ フリウラーノ

フリウラーノ。洋梨が全面に出た丸みがある白。梨の芯の印象。 かき鍋と一緒に。 海鮮と相性バツグン！！

月曜日に急遽決まった博多出張。名倉さんのオススメに行こうと思ったら臨時休業。どうしましょ～、泣けてきます(>_<)。 近くのイタリアン探したら、なかなかカジュアルっぽい良いお店がありました。バルバビアンカ！お店に入ってメニュー見ると、コースは6000円。えい！って思い切って頼みました。 スプマンテを頼んだら、フランチャコルタ！それも安定のカ・デル・ボスコ（コジコジ風）じゃないですか！博多で飲んでも、ウマイッス！グラスで1000円でした（会計後に明細で確認）。カプレーゼも美味しい！ フォアグラのテリーヌにあわせて、フリウリのフリウラーノ。柑橘系の香り、濃い果実味、独特な苦味。フリウラーノって印象の薄いワインですが、これはちょっと変わってました。

アルコール14度。濃厚なフリウラーノ。この作り手のワインはなぜかいつも購入してしまう。

イタリア。白・辛口。 少し濃いめの黄色。 柑橘系が強い香り。 多少ネットリした感があります。鶏むね肉のソテーと相性よいです！ 開けて3日目。 試飲した時のトロピカルな香りが強くなり味わいも落ち着いてまろやかになった。 開けたてとの印象の違いにびっくり！ 今日の方が断然美味しい！

首里のイタリアワイン専門店で買ったワイン。香りや味に特徴はないが変な酸も無く料理に合う。

ワインサーバーでの試飲。 洋ナシやアンズのような香り。粘性を感じるまろやかな感じ。アフターにハチミツのような風味を感じる。 美味しかった！

ロンコ ディ タッシ フリウラーノ2012 産地 イタリア/フリウリ 品種 フリウラーノ 生産者 ロンコ ディ タッシ 輸入元 ワインオリエンテッド 1991年がファーストヴィンテージ！ シャープでスキッとした果実味と後からくるビターな余韻が旨いでス(^_-) 南イタリアのタイプとはまた一味違った、北イタリアらしい綺麗な辛口です^ ^ 土地的にフランスやギリシャなど内陸の影響もあるため、食はソースで食べる魚料理を作ってみました^ ^m(_ _)m マグロのレアソテー バルサミコとゴマのソース＆鱈のムニエル 白ワインマスタードソース。 合う♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ ペロリと完食！ガブっと完飲デスm(_ _)m （ワインアプリ ヴィニカよりup!）