味わい |
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香り |
ワイン名 | Rocca Pinot Grigio Rosé |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Pinot Grigio (ピノ・グリージョ) |
スタイル | Rose Wine |
2021/05/01
味も香りも淡く、でも軽くはない。銀鮭のサフランクリーム煮に合わせました。
2020/08/23
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
この季節に常温便で届き、しかも当日受け取れなかったので一晩宅配便の倉庫に寝かせてしまったので、果たして味がどうなるか心配してた……伊ロゼ「ROCCA PINO GRIGIO ROSÉ PROVINCIA DI PAVIA 2018」。結果、問題ありませんでした! 良かった良かった。 自分はロゼにはあまり手を出さない方なのですが(料理に合わせづらいため)、こちらはもう、辛口のロゼってこうあるべきですよね! と周囲にオススメしたくなるような個性派優等生。美しい淡いピンク色。ミネラルを感じる辛口でありながら、桃のような果実味があり、繊細で柔らかな花の香り。美味しかったです! 2日間楽しめました。3日目は少々香りが抜けましたがまだ行けます! 産地:パヴィア(ロンバルディア) ブドウ: 100%ピノ・グリジオ アルコール: 12%vol