味わい |
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香り |
ワイン名 | Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/07/21
モンダヴィ印のカリカベ。わかりやすい美味しさが好印象。ダークチェリーとチョコレートを頬張ったようなインパクトある味わい。 カポナータ、ソーセージ、モッツァレラのサラダ、フォカッチャ。
2024/06/05
蓼科旅行、アルペンドルフ白樺③ このワインは、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨン バニラ 、滑らかなタンニン 安定の美味しさ 4枚目は白樺期で見つけたドリンク こちらも、美味しかったです
2024/02/16
美味しかった
2024/01/27
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
発表準備でしばらくお酒を絶っていましたが、やっと学会が終わり、晴れて解禁!解禁記念(?)に、ロバート・モンダヴィシリーズです。 香りだけで酔えるくらい、ブラックチェリー、カシス、プルーンの黒系の甘酸っぱい香りがムンムン。 ナパらしいバニラの樽香漂うなか、強い果実味がすごく甘く感じる。それでいて酸味とタンニンも強い。 鼻から抜けるクローヴの香りやタバコの燻香が、大人っぽさを演出します。 余韻も長く複雑だけど、繊細さとは対極にある、全体的に大ボリュームな作り。 こういうの、たまに飲みたくなるんです。
2024/01/23
2024冬旅3日目② ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネソーヴィニヨン 2021 たっぷりラルム たっぷり果実味 たっぷりヴァニラ たっぷりタンニン わかりやすいってありがたい(笑) 40周年のパレード ドリームゴーラウンド ↑hiroさんがどうしても見たかった! ミニーちゃんのファンダーランドパレード ↑めっちゃ可愛い♡ 雨の日限定のパレード ナイトフォールグロウ ↑急な雨降りが逆にラッキー♪ 初めて雨の日限定のパレードを見ました✨
2023/12/31
(2019)
価格:1,748円(ボトル / ショップ)
ロバート・モンダヴィ わずかに褐色がかったガーネット。 粘性は強め。 ブラム、アメリカンチェリー、ブラックベリー、シダ、バニラ、カカオ、クローヴ。 典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの香り。 力強いアタック。 酸は穏やかで、タンニンも丸みがある。 香り由来の甘さが尾を引く。 果実味豊か。 凝縮感は過剰でなく丁度よい。 この価格帯にしてはジュースっぽくないところが好印象。 普通に美味しい。3.5 空き瓶:492g コルク:43mm(圧縮) 公園で子ども用の車に無理矢理同乗させられました。キツい(笑) 以下、ワイナリーサイトより。 カベルネ・ソーヴィニヨン以外も結構入ってますね。 Our Cabernet Sauvignon is crafted with grapes primarily from California’s cool-climate Central Coast vineyards, where slow ripening encourages complexity and depth of flavor. Blended with a touch of Syrah, Carignan, Malbec, Petite Sirah and Petit Verdot, this wine shows decadent aromas of black cherry, blackberry, vanilla, toasty oak and coffee. Ripe and elegant, with soft red and black fruit flavors and gentle tannins, this wine was aged in a combination of American and French oak.
2023/12/24
(2019)
フルーティーさとフェノリックノート、渋みと酸味のバランスが良い
2023/11/04
(2019)
黒糖、コーラ、ウィスキーを足したような印象。たまにコーラ飲むとうまく感じるのと似ている。
2023/10/07
ロバートモンダヴィ カリフォルニアワイン カベルネ 安かったので購入 色は濃いルビー色 香りは黒果実だがミント胡椒が強め 香りから結構辛口な印象 アタックからカベルネらしさが 辛口 お肉に合いそう 少し会いたら広がりも出てきた カベルネ好きにはいいかも 私は今日の食事と気分はメルローよりがよかったかな
2023/05/26
GW後、アル中だったのでワイン中断してましたが。 復活! 復活を記念して普段は1,000円代ワインしか飲まないところ、2,000円のモンダビワインを召喚! うまい! バニラなのかな…特徴的な香りがクセになります。 カベルネソーヴィニヨンの魅力たっぷりな赤ワインです!
2023/03/21
(2019)
香りは薄め。 遠くにベリー系。 飲むと果実味感じる、甘み。 カベルネの旨味成分が舌の上で広がる。 タンニン、カベルネらしく強め。 悪くはない。
2023/03/19
何度目かのモンダヴィ、プライベートセレクション。カリカベらしさ満点です。甘くて濃くて美味いワインを手軽に楽しみたい向きにはオススメです。 佐賀牛のローストビーフ、チキンとゴルゴンゾーラのサラダ、地元産アスパラガスのアーリ・オーリオ・コン・ポモドーロ。
2023/02/17
恵比寿のロウリーズでプライムリブを食べながら。 甘味のある深い味わいで、お肉と合っていました。
2022/07/14
(2018)
甘いチョコやキャラメルの濃厚さや 黒果実の凝縮感がすごくてびっくり こんな強引な誘い方は…むしろ好き 昔夢中で観たドラマツインピークス クーパー捜査官の好物チェリーパイ そのシーンが繰返し頭に浮かぶ…笑 (画像はお借りしてます)
2022/07/02
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
モンダヴィのカベルネ。深いガーネット色。黒色ベリー系やオークの香り。フルボディに近いしっかり感。タンニンもなめらかで、バニラを思わせれるニュアンス。久々にしっかりした赤を飲みました。
2022/07/01
(2019)
価格:1,656円(ボトル / ショップ)
Amazon タイムセール / コスパ良し
2022/06/01
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
適度に濃くて甘さが強め!でもしつこくなくてうま〜い!
2022/03/25
(2019)
重いのが飲みたいけど気軽に飲みたい時用
2022/02/11
適度に重さがある。バランスが高いところで癖がなくて飲みやすい。ワインだけでも楽しめそう。好き。
2021/12/31
たまに頂くモンダヴィ。ナパらしさ?を低価格で体現している高コスパワイン。樽由来のヴァニラやカカオのニュアンス、濃厚な果実味が同時に堪能できる便利なヤツ。 昨日に引き続いてラム肉のグリル。ハーブを効かせてクミン塩で頂く。
2021/12/30
(2018)
最後3本目は重めのカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。いつも3本目からはあまり味を覚えていない…
2021/09/30
(2019)
カリフォルニア安ウマワイン コスパ良し。 バニラ、レーズン、チョコレート。
2021/08/09
(2019)
価格:2,200円(ボトル / ショップ)
濃く綺麗なボルドー色。 アルコールと黒系ベリーにオーク樽の香り。 赤系ベリーのアロマに甘さのある。 ワインの神様曰く、オークエッセスを使った最低最悪のワインらしい…笑っ 偽物と本物の違いが分からない… 参考動画 3本目のワインがこれです https://youtu.be/kWkZ7vv98cA
2021/08/08
カベルネと言いながら、風味も味わいもシラーかなと思っちゃうくらい。 そしてまろやかなバニラのアロマが最高‼️
2021/08/04
COSTCOで購入 税込1438円 一番大好きな味です‼️
2021/07/24
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カリフォルニア・カベルネらしい味。ロバート・モンダヴィCS プライベート・セレクション2018 ふるさとN税で和歌山のうなぎを頂いたので、カベルネを。 深紫色。カシスとダークチェリーの甘く強い香り。 軽めのバニラオークの風味。スムースで、ミディアム寄りのフルボディ。スパイシーでタンニンがあり、やや青さのあるシックな後味。 濃さでいうとボルドー、グラーヴのオードスミスみたいな男性的な印象。前に飲んだ普通のモンダヴィよりも落ち着いた味わいでした。
2021/06/27
ボルドーの次はカリフォルニア。同じカベソー主体ながらキャラクターが大きく違う。濃厚なヴァニラの香りと果実味に圧倒される。 ラムチョップの香草焼き。
2021/06/26
(2019)
むせ返る様なプラム、チェリー、最後にチョコの雰囲気も。 ギュ〜っと来て、長く続くタンニン。 それなりに酸味もあるので、自分の好み的にはもう少し甘みが欲しいですが、充分美味しいです♪
2021/06/05
(2018)
価格:1,438円(ボトル / ショップ)
初のロバートモンダヴィ。3.5 確かに美味い。バランス良し!その代わり、とんがった特長は無いのかな〜 ベリー系の香りが強い。タンニンしっかりだけど舌触りは滑らか。それほど強烈な甘味は感じない。 重さで言うと、それほど重く無く軽く無く。 香りは甘いけど飲むと甘く無い。 カベソーだとプルミエセパージュより軽い。 コストコで1,500円以下。価格相応かな! 追記: 一本飲み干したけど翌朝まったく残らない。良いワインだ。
2021/06/01
(2018)
セブンの金ヨセミテと飲み比べながら。 どちらもコスパ高いと思う、やはり系統として似てるし美味い。果実感はセブンのほうが勝るが、濃さや複雑さは値段以上にこちらのほうが上回る。こっち飲んだあとに金ヨセミテ飲むとやっぱりちょっと物足りない。 濃いルビーレッド、黒や赤の果実、プルーン、カシス、黒胡椒、コーヒー、樽。青臭さはない。 カリカベの教科書的な味がする。1500円で買えるしわりと手に入りやすいので、デイリーとして使い勝手いいコスパワイン。リピあり。