Roagna Opera Prima
ロアーニャ オペラ プリマ

今週はピエモンテ・ワインの持ち寄りワイン会。次は私が持参したロアーニャの面白いマルチ・ヴィンテージ、オペラ・プリマを頂きました。バルバレスコのパイエの畑からの葡萄で、ボトル詰は1985年になります。 熟成の面影を少し感じる濃い目のガーネット。黒果実が落ち着きを放ち、上澄みの甘さを感じ、薬草やミート、酸味のバランスが面白く熟成感を醸し出しています。 柔らかいミディアムなテクスチャーで、タンニンも丸みを帯び、醤油の旨味や、程よい余韻がなんとなく一番クラシックな佇まいを見せてくれる様です。時間の経過で、コーヒーや森林の香りも広がり始め、古酒ならではの開きの速さを感じます。終始ドライでバランスの良いオペラ・プリマでした。 ロアーニャは本当にいつも良いワインを作っていると思いますし、これからも飲んで行きたいピエモンテの作り手の一人です。

99年のバルバレスコ。ちょいへたり気味でしたが、マイウーでした♪ これでボトル6000円は安い！

ブレンドワイン オーナーが好きなワイン 1995と96のブレンド？予想 まだしんでいない！！ 美味しかった。

これもビオ

00と01の2VTをブレンド。なのでIGT。なので激安。飲み頃バルバレスコをお手頃価格で。