René Manuel Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
ルネ・マニュエル ブルゴーニュ オー・コート・ド・ボーヌ

透明感のあるルビーレッド。 甘華やかな香りが漂う中、少し青い香りも見つかります。 頂いてみると、酸味は穏やかでタンニンも少なめ。でも、中程度のふくよかさを感じるボディ感はあり、グラスから嗅いだ香りと同様の甘い香りが鼻から抜けていきます。 でも、時間が経ってくると静かにしていたタンニンがひょっこり顔を出してきました。それが程々にバランス良くて、果実味に偏っていた印象の後にうまく緊張感を与えてくれるような感じで美味しいです(^^) そんな感じのワイン。