味わい |
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香り |
ワイン名 | René Bouvier Vosne Romanée |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/08/07
(2016)
ルネ・ブーイエは1910年にマルサネで設立され、現在はジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構える家族経営のドメーヌです。 生産するワインの殆んどはマルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンですが、ヴォーヌ・ロマネ村にもクロワ・ブランシュなどにいくつかの区画を所有しているようで、このヴォーヌ・ロマネはそれらのアサンブラージュだということです。 全体的にぼんやりとしたイメージで特筆すべき特徴はなく、あまり良い印象は受けませんでした。 しかし、その茫洋とした曖昧な華やかさが、ある意味ヴォーヌ・ロマネの特徴でもあったりするので、これはこれでよいのでしょう。好みの問題。
2021/02/10
(2018)
代官山イタリアンTACUBOなてメインのお肉と。 美味しいブルゴーニュのピノ! という味わい。 重過ぎないのに余韻が長く口の中に香りと渋みが広がります。 ゆっくり味わいながらいただきました♫ もう少し寝かせてもいいかな?と少しばかし思いました ジュヴレシャンベルタン村で有名な生産者とのこと。 また勉強になりした^^
2021/04/18
(2015)