味わい |
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香り |
ワイン名 | Reh Kendermann Riesling Kalkstein trocken |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2024/08/06
(2021)
カルクシュタインとは石灰質を意味するとのこと
2023/09/16
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
レー ケンダーマン・カルクシュタイン リースリング 2021 溌剌スッキリのドライなリースリング。 だれることのない芯の綺麗な酸味が 快い。 ここ数年の間をあけて復活した、 親友との定例会。 おしゃべりメインで飲むのに最適な白。 サンマと里芋のフライ。 トリュフポテト。
2021/10/14
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ザ・ガーデン自由が丘荻窪店のワイン担当者はこの辺りでは名物なのか、売り場に現れると客がひっきりなしに話しかけている。このワインはドイツワインだが、石灰岩質の畑のリースリングのみ使用しているとのこと。なるほど、舌先に発泡性の刺激(シュプリチヒ)もあり、香りも心地よい。微かにエレガントさも感じる。カテゴリはターフェルヴァインのようだが、コスパは良い。全般に軽いが、食事には合わせやすそう。
2021/09/04
ドイツワイン飲み比べ。 地質学者の協力のもと、ミネラルの違いが味わいにどう影響するかという取り組みとのこと。
2021/04/04
(2019)
ドイツ・ファルツ地方のリースリング。 レモンとグレープフルーツの 様な香り。 爽やかな酸味と甘味。 ミネラル感と共に若干ピリピリと舌にくる感じ。 大好きです♫
2023/08/26
2023/08/11
2023/05/20
(2020)
2022/11/05
(2020)
2022/08/06
(2020)
2022/06/05
(2020)
2022/01/02
(2020)
2021/10/20
(2020)
2021/10/08
2021/09/23
(2019)
2018/06/08
(2016)