味わい |
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香り |
ワイン名 | Prà Colle Sant'Antonio Soave Classico |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ) |
スタイル | White Wine |
2020/03/20
広尾IL TEATRINO DA SALONEにて。3月の訪問。ランチペアリング。
2017/11/04
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ソアーヴェのガルガーネガ。初めて口にする品種で楽しみ♪グラスに注ぐと白ワインというより黄色ワイン。光に透かすと黄金にキラキラ輝いて綺麗なこと。早くそれを口に含んで確かめたい欲望が…。 ほんのりと甘いフルーツの香り。アプリコット、桃、ハチミツ、重ための白にあるスパイシーさと樽香のニュアンスも。 口に含むと、おぉこれは……複雑!酸味もそれなりにあるが、ミネラルがそれを和らげ深みを出しています。酸っぱいとか甘いという単純なものではなく、複雑で後半はナッティなニュアンスが残ります。以前飲んだトレッビアーノ100%のワインとどこか似てるような。美味♪普段飲みにしてはお値段が少々お高めですけど、また飲みたい。
2016/07/16
(2012)
このソアヴェ美味しかった...まだ余韻が...
2016/07/06
(2012)
あらあら、こちらのソアヴェも衝撃の美味しさ(^q^)
2021/03/30
2019/03/08
2018/02/11
(2012)
2016/07/06
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2015/04/20
(2009)
2015/04/07
(2009)