Porrais Douro Branco
ポライス ドウロ ブランコ

久しぶりに飲んだポルトガルの白ですが、何か前回と印象が違うような・・・ソーヴィニョン・ブランっぽい味わいで、今の季節にはそれはそれでいいかもしれないと思いましたが。

弱い軽いラテンの安ワイン。良い意味で。

夜は白で～(*^▽^)/★*☆♪ ポルトガルのワイン

カルディでおねえさんから勧められて購入。後味すっきり。苦味と果実みはある。

ポルトガルはPORRAIS ぶどうの種類はティンタ・バロッカ、トウリガ・フランカ、トウリガ・ナシオナール、ソウザン 程よい酸味が落花生の苦味にマッチ！ 笑ってはいけないと思いつつテレビ見ながらぐーたら（笑）

偶然コリアン街を通りかかり、建ち並ぶ食材屋を何気なく見ていたら肉屋があり、 「A5ランク和牛の牛スジ肉 120円/100g」という魅力的なポップを発見！ 即買いしました(笑) 実は僕の近所では牛すじは意外と手に入りにくいのです。 はあ～煮込み食べたい～と身体が叫ぶ♪ 早速、仕込んでいます(笑) 「どて煮」というのでしょうか。 どうやらこのスジは山形牛みたいなので、味噌を少なめにして代わりに山形のしょうゆの実を使用。 蜂蜜や余っていた白ワインも入れる…。 圧力鍋がないのでコトコトと…。 美味しい料理は、作っているそばから既に美味しい！とわかります(^^)/ 楽しみだな～(*￣∇￣*) ワインはカルディで買ったポルトガルのドウロ。 4つも賞を獲ってるらしく、シールが目立ちます(^^) 味わいもグッド♪

開栓時のコルクの香りはパイナップルや青リンゴ系の酸っぱい香り。 飲んでみるとハズレを引いたのか酸味が強く、香りや甘みはほとんど感じない。 ケミカルっぽいというかアルコールっぽい味がした。 よく言えばキレがあるとも言えるが……正直スーパーで買う¥500くらいのワインと大差ない。 本当に色々な賞を獲ったのかどうか疑問。

コスパよし。のポルトガル！二日目よい！フルーティーな辛口！

疲れたので、家でまったり、フルーティ辛口白ワイン。

PORRAIS DOURO Branco White 2015 ポライス　ホワイト（白）2015 KALDIで8/23に▲10%で¥855 ポルトガルのワインで知らないぶどう品種ばかり。でも味わいはオーソドックスな辛口白。果実味と言うより華やかな花の香り。どんな料理とも寄り添う感じでなかなか良いっす。 地味な感じの中に芯が感じられてこの価格帯ではかなり優秀。リピ対象。 初日 3.5 2日目 3.0+ ------------------------ 黄色い花の香り。爽やかな酸と果実味豊かな、穏やかボリュームのある白ワインです。トリプルゴールド受賞（「Mundus　Vini　2016　Gold　Medal」「Bacchus　Concurso　International　de　Vinos　2016　Gold　Medal」「ASIA　WINE　TROPHY2016」） 【品名】ワイン 【タイプ】白/やや辛口 【アルコール度数】12.5％ 【葡萄品種】コデガ・ド・ラリーニョ、ラビガト、ヴィオジーニョ、ヴェルデーリョ 【内容量】750ml 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存 【原産国】ポルトガル/ドウロ 【輸入者】株式会社オーバーシーズ 【容器の種類】瓶（コルク栓） 【Ｒｅｅｆｅｒ　定温コンテナ輸送】 ●酸化防止剤（亜硫酸塩）含有

ポルトガルの白ですが、900円くらいでありながらスッキリ感とまったり感をともに味わえる、安っぽさなど感じさせないいいワインでした。

いやー！美味しかったです‼

奥さんからのお土産 良い感じ 好きなバランス 表現力がない…T-T

カルディ 旨味があります

ポルトガルワイン。 メダルシールが目立ってたので手に取りましたが、うーん?少し味がボケてるかな？！ 見た目に騙されてはいけないなー

いっぱいシールが貼られたので(^^;; フルーティだったら良かったなぁ。

ポルトガルって旨いなぁ。シールがいろいろ貼ってある賞取りワイン。

コルクを開け鼻を近づけると 外皮をむいた瞬間のライチやコンポートの甘い香りがする。 口に含むと程よい酸味とフルボディが、味わえ、 後で葡萄の旨味とコクが、やって来る。 サンタドレなどの塩気があり濃厚なチーズ、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ、胡桃やアーモンド、ドライ無花果をクリームチーズで和えたもの、干し柿の白和え、白胡麻豆腐、ほうれん草と春菊の胡麻和えなどとご一緒にどうぞ‼︎

フルーティでふくよかな香り ポルトガルのワイン。