Pommier Chablis Croix Aux Moines
ポミエ シャブリ プルミエ・クリュ クロワ・ゾー・モワーヌ

シャブリの木樽熟成。 抜栓後、わりとすぐに包み込んでくれるような優しさに。 でも果実味も忘れない星野源みたいなシャブリw 美味しい

これは、旨い。とろみ〜、ハチミツ、タイヤのゴム香は一般的に松脂香？酸の尖りはなく、まろやか。ミネラルある。これ2本くらい買い足して良いと思う。少し高いけど。マキコレのシャブリ。生牡蠣とは合わないかもしれない。レモンのような酸もありつつ、わりと味にボリューム、厚みがある。 小さくテントウムシのビオ主張が入るのはここ最近のビンテージみたい。 ここぞというときの持ち込みにも使えると思う。 海を思わせる爽やかな香りもとても良い。 時間が経つごとに心地よいハチミツ。

籍を入れたとの報告がありました！ と言うことは、宴席！@空そら ｻﾝ その② 此方も持ち込みの一本。 此は旨かった。

とても色が綺麗な白ワインでした。 上品な落ち着きのある味。