Pommery Wintertime
ポメリー ウインタータイム
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pommery Wintertime |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ32件
2020/11/29
週末恒例のエノテカタイム(笑) 今回はブラン・ド・ノワール2種類テイスティングです。容量は少し足りない50ml… こういったテイスティングはなぜ50mlなのか、自分なりに考えたところ、まずはお店の利益率が一番でしょうね。次に飲み過ぎて泥酔するお客対策とも考えられます。 どちらにしろ、ソムリエは少量でも香りや味を見分けられるので、学ぶべきところは多いです！ さてポメリーのシーズンシリーズであるウインタータイムですが、ポメリーらしく取っ掛かりやすく、飲みやすいです。 個人的にはムニエが入っているので、ブラン・ド・ノワールには分類したくはありませんが、パッケージやネックに表記しているので、いか仕方ないことかも。
2020/04/12
おしゃれボトル。ぱっと見ロゼっぽいラベルやけど白のシャンパン。 美味。ちょっと高い。
2020/01/03
ウィンタータイムはピノ主体の豊かな味わい。フレッシュさと熟成感が素晴らしく、心地よい。
2019/03/05
価格：2,400円（ボトル / ショップ）
相方の誕生日シャンパーニュ③ う〜ん、先日ポメリー サマータイムを飲みましたが今回はウインタータイムを！ 限定品で熟成したのに連続で出会えるなんてまさに運命的ですね♪ こちらは自社畑のピノ主体にピノムニエのブランドノワール NVなのでいつリリースかは不明（初ヴィンテージはサマータイムと同じく98年） 熟成感あるアンバーな色合い 泡は繊細で細かい（泡の量は少なめ） 黒糖にカラメル、蜂蜜の香り 熟成で飲みやすいながら黒葡萄らしいコクがあります！ 全体的にこのボトルのだいぶ熟成後期かな 個人的にはシャンパーニュはもう少しフレッシュさも同時にある方が好みかも 次は季節的に春のスプリングタイムのを飲みたい♪
2018/12/23
１日早いけど…泡♪ しっかりしていて、まろやかな飲み心地。飲みやすく流石！という味です。
2018/06/10
価格：2,990円（ボトル / ショップ）
ピノピノさんの飲まれていらした、 ポメリーピンクポップロゼを探しに 仕事帰りに成城石井へ！ ありました〜…って、ちっさ( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ え？一般ピーポーにはとてもこのサイズでは お高いわぁ！ と思いなが横を見るとこの子が「ｴﾍｯ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)」 って鎮座していたので握りしめ。 お惣菜だけでも連鎖〜 って思ったら見当たらず、別のものを購入して帰宅しました。 シャルドネ・PN・ピノ・ムニエ 最近目指しているロゼ色です❤︎ ん？ 何でしょうこの香りは… トマトの鉄分みたいな… 金属っぽいのと強烈なミネラルが合わさったような。 もっとイチゴとかを想像していたので ちょっと衝撃です… 味わいはやっぱりトマトっぽい酸？ と、スッキリとした苦味が爽やか〜✨ 成城石井で見つけた、 トマトムースとダブルゼリーと合わせると苦味が増します。 同じく成城石井のお惣菜、 豆と有機キアヌとドライトマトのマリネには合いました♪(ハムはダメ。) ハーフサイズは割高ですが、 一人で飲むなら丁度いいですねぇ♪ などと言いながら… 次はどうしようかな〜(๑´ㅂ`๑)＼(￣∀︎￣*)ﾉﾑﾝｶ---ｲ!
2018/03/12
チーズ講座。差し入れワイン。美味しかった～?❗️
2017/05/29
ポメリーメーカーズディナー③ ブリュットロゼ、 淡いサーモンピンク。ベリー系の香りでミネラル感もあります。エレガントなロゼ。
2017/05/28
ポメリーロゼ
2017/03/11
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
フローラルな仄かな香りが食欲をそそり、泡は繊細。ニュアンスがあって美味しい。
2017/02/26
╰(*´︶`*)╯♡
2017/01/27
冬ポメリー。新年のご挨拶に手土産として持っていったら開けてもらえた(*´ω｀*) これのブリュットとは違ってゆっくり味わいながら飲みたい一本だった、気がする(´ー｀)
2021/12/25
2020/12/19
2020/02/09
2019/12/03
2019/10/05
2019/06/06
2019/02/25
2018/10/19
2018/02/13
2018/01/13
2017/01/10
2016/12/24
2016/12/04
2016/07/27
2016/07/09
2016/02/17
2016/02/01
2016/01/25
