Poggio Bonelli Chianti Classico
ポッジョ・ボネッリ キアンティ・クラッシコ

カルディ福袋2023

果実味あり、なめらかでおいしいワインでした。

香りはベリーの他、花や樽、チェリーのような複雑な香り。味も濃厚でしっかりした酸味や果実味、ややざらつきもあるが、みずみずしさも感じる。やや時間がかかるが、開くと落ち着いてエレガントな味わい。余韻に酸味と仄かな苦味、鼻に抜ける香りが良い。

キャンティ・クラシコが少し安く販売してたので購入しました。蟹のトマトクリームパスタとチーズ盛り合わせと。グビグビ飲めてしまう。

2019.08.17～2019.08.18 毎年恒例「ひるがのＢＢＱ2019」第1弾！ 今回は、新たな出張シェフさんに依頼して、 出張ＢＢＱ料理を満喫しました。 海香る漁師風パエリア、枝豆ペペロンチーノ、 豚肩ロースが絶品でした♪ 昼間、チーム対抗 水風船投げ大会！ 大人も子供も真剣勝負で大盛り上がり（笑） 日本酒 7本ブラインドテイスティング、 宇都宮餃子、浜松餃子の食べ比べ、ドイツゲーム会、タコパー、星空探検などして、あっという間の2日間で楽しかったです。(*^^*) 12人で飲んだ本数は、 ワイン11本、日本酒14本、ビール40缶！(^^)

さすがカルロ・フェッリーニ氏ですね。 いつ味わっても納得の味わい。 今夜は白も赤もカルロ・フェッリーニで！

瑞々しくジューシーな果実味。 溶け込んだタンニンが円やか。 綺麗な酸の後味。 アルコール感もあり充実した飲みごたえ。 バランスが良くエレガントなスタイル。

たまには平日に自宅で。 メルロが少し入ったキャンティ。軽めで酸も適度にあり飲みやすい。 取り敢えず今日は半分で!!

THE軽重！！ フルーティで甘くてチャーミングだが、最後にはしっかりとしたタンニンが感じられるワイン！ 個人的には大好きなワインでした！ ヴィンテージ違いも買ってみます！

KALDIの福袋で購入しました。 多分ハズレ枠だと思うけど、自分ではまず買わないキャンティだから丁度良かったかも(^○^) キャンティには酸味のイメージが強かったけど、土臭さのある力強いワインでした！

美味しい。 ほんと、サンジョベーゼは飲みやすい。 タンニンはしっかりしているけど、 口当たりが甘くフワッと広がって、スッと消える。 余韻が長くないのが、逆に飲みやすくてどんどん進む。

カルディにて、お楽しみ袋から出てきたキャンティ。 暗めのガーネット。泡立ちは多く、粘性はやや強い。 グラスが汚れてしまった(´・ω・｀) グラスに注いだ瞬間、香りが広がります。 カシスやドライフルーツ、なめし革や下草など、複雑。僅かにコーヒー豆。 最初は個々の香りが暴れていますが、落ち着いてくると非常にまとまりのある、しっとりとした妖艶な香りにかわります。 どっしりとした濃厚さ、細やかなタンニンや、口当たりの良い酸をしっかり感じ、舌の上に滑らかに広がります。 アフターに酸っぱい赤い果実のような酸味と香り。 サンジョベーゼらしさを押し出しつつ、非常に上品に纏まった1本。かなり美味いです^^* ご飯はとんかつ屋のカツサンド。妻の会社の飲み会で送迎したのでご褒美（笑） 深夜でしたがぺろりと平らげました( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

¥2000

KALDIお楽しみBOXの赤！ 参考上代だけで見ると、ほかのラインナップに見劣りするけど…….飲んだら美味しいじゃん！ 若草のハーブのような香りなんだろうって思ったら、これはスミレの香りなのかな？ 赤いベリーのお味なのに澄んだ綺麗なガーネット色が印象的な子だった。 気に入ったので、何が当たったも美味しいだろうと次の日またKALDIのお楽しみBOX買いに行っちゃった。

もう少し甘口なのを想像していたら思っていたよりはしっかりした赤。

カルディのワインお楽しみBOX。参考上代3,000円。60本中15本。

DOCG

肉らしい肉無しの「肉ワイン会」、お店オススメの赤はキャンティ・クラシコでした♪ たっぷりおしゃべり、美味しく楽しい時間でした～♡

この前、カルディで買ったワインのお楽しみBOXに入ってた、ハズレ？ワイン（笑）でも、二千円で購入してそれ以上の上代のワインなら、当たりだね(￣∇￣*)ゞ キャンティ クラシコだから、13日に開けようと思ってたの（笑）でも、すぐ忘れちゃうから今日開けました。 開けたて、固い渋みタンニンが強い！きっと、明日の方が美味しいに違いない✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 濃い、葡萄の味はしっかりと感じられます。 明日に期待しよ♡

KALDIのお楽しみワインに入ってた代物。好きなキャンティだけど久々飲んだしキツイ…笑

With cheesecake

ありがとうカカクコム。 5月最後のワインは、オーバーシーズのキャンティ・クラシコ。ポッジョ・ボネッリ。カルディで売っているのとはエチケッタが違います。 カルディ&オーバーシーズさんにも色々お世話になりました。 カールおじさんにもお世話になりました(笑) vinicaでは沢山のワインや友達との出逢いがありました。ありがとうございましたm(__)m

さすがはReserve.

久しぶりのキャンティクラシコ。サンジョベーゼの豊潤な香りが期待感を膨らませる。 時間とともに少し温度が上がってまたポテンシャルが引き出される。 鼻から注がれる香りは花そのもの。あぁ〜、あぁ〜、って言いながら香りの余韻に浸って楽しめる。 これは濃いチーズよりもクリームチーズに合い、チーズよりもローストビーフとかのお肉に合うかも。 でも単体で十分申し分なく味わえます。 人それぞれかもしれないけれども、サンジョベーゼならではの楽しみ方を満喫できて美味しい。 そんな感じのワイン。

モンタルチーノの後に。 ドライに感じる。こっちを先にしたら私的好みにはgoodでした。

すごく美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ すぐに開いた！ 香りも芳醇！ プルーン系の香りで後味にロースト系が残ります。 たいていの料理に合いそうです。 塩系の豚にしようかな。

美味しかった

抜栓から時間のたったワイン しっかりボディで飲み応えのあるクラシコ 果実の凝縮感 割とスパイシー 酸味もあり 単体で飲むより料理と共に楽しみたい

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サンジョヴェーゼの魔術師、カルロフェリー二が手掛けるポッジョボネッリ・キャンティクラシコ2011。 2012年は前に投稿済み。 セパージュは確かサンジョヴェーゼ、メルロー、カナイオーロ。 粒がキレイに揃っています。美味しいです。