Plaimont Colombelle l'Original Blanc
プレイモン コロンベル ロリジナル ブラン

さばの昆布〆、もやしとワカメとツナのニンニク炒め(醤油味)、湯豆腐(白菜入り)、絹厚揚げの網焼き(ニンニク入りチョーコーかけ醤油)、松前漬け

フルーティでリーズナブルなワインとリクエストして店員さんの勧められました。たしかにフルーティ。

南西地方、ガスコーニュの白。コロンベルというワイナリーのコロンバール種。紛らわしい。(°д°) ソービニヨンの親戚らしい香り、味わいは楽しめる。安いから文句はいわないが、ちょっと薄め。個人的には、香りはとても好き。 芝、ライム、オレンジ、青リンゴ、洋ナシ、パイナップル、ローレルなど。