Pirueta Torrontés

ライチの濃い甘やかさとミネラルのアクセント。豚の香草焼きにも、アボカドチーズにも合わない‥困ったな。 昨日は大混雑の鎌倉巡りしたため体は疲れたけど相当気持ちが開放されたようで、今日は仕事中全く疲れませんでした!

辛口だけとフルーティ

もの凄い果実感!白桃、メロン、パパイヤ、南国の果実ぽさのある!アロマもトロピカル！ 適当ご飯に合わせるとピリッと発泡のようなミネラル感と落ち着いた酸。冷やして楽しく飲める!エチケットも可愛すぎる!

ピルエタ トロンテス [ 2021 ] 黄色いりんごの木成 コクのある果実味と 柑橘の皮の感じ 今日も水炊き ばっちぐーよ

トロンテスの特徴はうっすらとだけ・・軽い飲み口ですっきりとした辛口。

ピエルタ　トロンテス 2021 アルゼンチン 南国果実と黄色いお花 トロミティなテクスチャが 果実と柑橘のジュースをからめとって やわらかくつつみこむ おいし♪ お供 ほっけの塩焼き 並べ豆腐 チョレギサラダ

トロンテスとしてはシャルドネ寄りの味わい。価格が880円ということでそれほど期待していなかったが、希望小売価格の2,200円に近い実力がありお買い得でした。お寿司と良く合いました。

わりとお手軽な値段で買えたトロンテス。爽やかさが素敵でした！アルコール13％あるのにあまり感じなくてスイスイ飲み進められてしまう‥笑

Piruta Gran Torrontes 2021 原産地アルゼンチン　ALC13.0% 白桃や薔薇、青林檎、ジャスミンなどのアロマ、複雑で華やか芳醇でパワフルな香りが特徴的なワイン トロンテスと呼ばれる葡萄は 「リオハーノ」「メンドシーノ」 「サンファンニーノ」 此等の3つの亜種からなっており、 ほぼアルゼンチンでのみ栽培され ている固有種だそうです。 　ペアリング 「スモークサーモン鹿尾菜そえ」 　　　　タルタル仕立て 「キムチもやし茄子のチーズ焼き」 「カマンベールチーズの蜂蜜焼き」 　　ミニ・ブリーチーズ使用 「レッドオニオンのファルシ」 「ラズベリー＆ブランマンジェ」 　　アーモンドミルク使用 BGM ♬Maroon 5 「Sunday Morning 」

ピエルタ トロンテス 2021。