Pierre de Chabliseau Chablis
ピエール・ド・シャブリゾー シャブリ

美味しー。 かるーくたくさん飲めてしまう。

ピエール ド シャブリゾー シャブリ 2022 2件目は軽くオイスターバーへ メニューに載っていたワインはコチラのみ バイ ザ グラス 物足りない酸、ミネラル感もなくシャブリらしさは全く感じられない。 面白くない。 抜栓後日数が経っているからなのか？ あるいは安定剤が入っているからなのか？ この一杯だけで評価すると飲む価値は全くないワイン…

酸が強くたっぷり。すっきりドライ。 ミネラルみは僅か

（☆3.0）

レモン、オレンジ、アプリコット 酸味は強くなくフレッシュな果実味 あまり冷やさず飲む方がよい

レモン、ピーチの香りかな。綺麗な酸にふくよかなボディ感。バランスが取れてて美味しい

おいしいシャブリ♡

「ピエール・ド・シャブリゾー2022」シャブリ 少し甘みも感じるミネラル感のあるシャブリだ。 レモンを入れたツミレ鍋にはピタピタで旨みを引き出した。 美味しいモノはするするとボトルの液面が下がるので、飲み過ぎ注意！ 旨し♪

シャブリをいろいろ今年は飲んでるけどこれは美味しい！ アクやクセがなく、なのに輝くような美味しさ(何かはわからない！)がある

辛くて美味しいです。

奥久慈軍鶏のモモステーキと。すっきりした香りに若干の蜂蜜香。ミネラルたっぷりでも苦味は控えめで飲みやすい。

スッキリして飲み易い

イマイチ 水っぽい

安い！シャブリ！ 辛口！って感じでミネラル感が凄い。するする飲めて、すぐに無くなってしまう。スモーク牡蠣が合う！カットしたりんごやグレープフルーツと生ハムのサラダと合わせて。

いちおうシャブリ。 牡蠣フライ、ジャガイモとソーセージのポトフ、チーズとオリーブとフルーツ。

シャブリ 牡蠣と合わせたくなる

飲みやすい。

シャブリど真ん中！という感じのシャブリ。 口の中でふわっと広がる柑橘系フルーツの爽やかな酸と苦味。タップリのミネラル。 ややアタックは強めですが旨い！ あ〜〜、牡蠣が食べたい！！

ミネラル、果実味、バランス良い。間違いなく美味しい。日本人みんな好きの味、たぶん。ただ、一日目と二日目以降で味がだいぶ変わった。二日目のほうが甘かった気がする。

美味しいです。 酸味、コク、まろやかさ、 バランス良くしゃぶりらしい感じで辛口に仕上がってる感じ。

今日はこれ。うん、美味しい。好きな味です、

ピエール・ド・シャブリゾー シャブリ2019。

“Hainanese chicken rice” “Marinated red cabbage”

3.1 食べるもので違うのだろうか、以前のより美味しい。

まあまあ好み。

シャブリです。シャブリです。 コンビニでレジ待ちの先頭にいるのに，『二番目でお待ちのお客様どうぞ』とは，何たる言い草か❗と，つまらないことが引っ掛かる歳になったとです。 シャブリです。シャブリです。シャブリがシャブリゾーっていちいち言わんでも・・・ 良かやなかね

もう少しキリッとしたのを期待してたんだけど…

お手頃シャブリ。 美味しい(^^) 最近、外れることが随分と減った気がします。嬉しいような、寂しいような。

久しぶりに白ワイン。シャブリ がこのお手頃値段で手に入るのはちょっと嬉しい。テーブルワインでしょう。 仏ブルゴーニュ最北の産地シャブリ地区、キンメリジャン土壌の畑でできる、シャルドネ１００％のシャブリ。 柑橘系のフレッシュな香りと、ほんのりコクのある印象を持つ香り。シャープで豊富な酸味が前面から感じられる味わいは、シャブリならでは。 ◆スタッフの試飲コメント◆ 白い花、グレープフルーツなど柑橘系のフレッシュな香りと、スモーキーさを伴ったほんのりコクのある印象を持つ香り。 シャープで豊富な酸味が前面から感じられ、瑞々しさと爽快さを併せ持った充実した味わい。 中盤から塩味を感じつつ、果実味もしっかり乗っていて、バランスの取れた味わいです。 ■Name／Chablis Pierre de Chabliseau ■ブドウ品種／シャルドネ１００％ ■生産者名／ピエール・ド・シャブリゾー ■産地／フランス／ブルゴーニュ／シャブリ ■Region／France／Bourgogne／Chablis ■内容量／750ml

履歴をみたら2回目のリピートだった。 そこそこのボリューム、果実味があって蜜のニュアンスもしっかり。リンゴ、レモン主体。ミネラル、鉄感は余韻で伸びてくる。牡蠣も良いけどグリルした魚系も合いそう。