Piccini Chianti
ピッチーニ キアンティ

ピッチーニ・キャンティ・D.O.C.G！ ファミマル！

今夜の家飲みの赤 ピッチーニ・キャンティ2017 7月、2018をアップしてます。 三桁のデイリー・キャンティ 改めて良いです。

今夜の赤は ピッチーニ・キャンティ2018 久しぶりです 熟した黒系ベリーに数種類のスパイスに樽からのバニラやアーモンド 口当たりは意外にスムース それなりに楽しめました。

イタリア　キャンティ 最初可もなくなイメージでしたが 時間経過で芳醇な果実味、酸味程よく とても良い感じに開いた(´∀｀) これで税抜880円！ ビックリ。

最初草の香りもあったけど、徐々にやわらぎベリーのみになる。味も最初は酸味を感じたのでサンジョベーゼ予想。後半は飲みやすくなり酸味もなくなる。

タンニン強め まろやか

薄いルビー カシス、酸っぱい匂い、 全く冷やされてない状態なので、まろやか、タンニン細かめ これでDOCG？

硬い。口の中で溶解しない。香りが高いのは若いということ⁉︎

いつも通りのキャンティ、辛口。

冷やしすぎたか、香りがあまり立っていない。香りが爽やか。食事とよく合いそう。ミドルボディとのこと、初めの1-2杯目に向く。試しにカマンベールチーズと合わせてみたが、うーん、、、

DOCGのラベル付き。スクリューキャップがかたくて開けづらかった。 サンジョヴェーゼ種とのこと。 酸っぱくて、やや渋みも感じるが、それがいやではない。さくらんぼのような香りをまあまあ感じる。 肉料理と合いそう。 キンキンに冷やさない方が、酸味がやわらいでおいしく飲める。

ああ無難。優しさ。

少し淡い目のルビー色。 ベリーの果実感。 果実の甘さ、タンニン控えめ。 食事に合わせてじゃんじゃん飲んでしまう系。 下手な安いフランス産ワインより、よっぽど飲みやすくて美味しいです。 デイリーにいいかも。

成城石井で以前買いましたがセブンイレブンでも売っていたので買いました。まぁまぁのコスパです。

Piccini Chianti 2018 ピッチーニ　キャンティ 家呑みです。 普通に美味しいワイン。 イタリアワインは、あまり考えすぎずぐびぐびと。 自家製焼売グリーンピースの代わりに枝豆 (＞＜) いい加減なクリームシチュー。 立派な牡蠣。美味しいです。 合わせてソアーヴェを一杯？

スッキリさっぱり辛口といった感じでしょうか。サラッと飲みやすいワインです。

美味しくいただきました!

何度も投稿しているピッチーニのキャンティ。 軽やかなボディと果実の甘味。十分なデイリーワインです。この手のワインは普段の食事とタンブラーグラスでグイグイ飲むのが良いです。

ボロネーゼと。やはりキャンティ選びは難しい(=_=) 隣りの人は柿の種ダブルチーズ味と一緒なら飲めると言ってましたw

久しぶりにキァンティです。 アルコール度数も低く飲みやすい1本でした^ ^

牛肩ロースステーキとともに。 タンニン少なめで爽やかな味わい。

イオンで買ったイタリアのキャンティ。2日目に開いて好みの味になった。

リモート飲みもよきですね！

酸味渋み少ないけど、深みも無い。 飲みやすいけど面白味がない感じ。

赤みがかったガーネット。 ラズベリー、プラム、スパイス、アルコリックで揮発酸が少し感じられる。 酸味がやや強く、タンニンは程よい。トマトベースの料理、ラザニアと合う。

伝統的な包みのタイプ。

軽やかキャンティ。香りは弱いけど、タンニンも程よくあってお花見で気軽に飲むのにいい感じでした。

薬くさいような。うすい。

イタリア 渋みのあるワイン だけど軽い

キャンティ赤ってすっぱめなイメージ。 ピーマンの類いの臭さはなくて、ユーカリ、ローリエ。なんといってもドライフラワー。サフラン。あと、甘さ成分控えめ。サバサバ系。 ブルゴーニュグラス。そうすると少しベリーのニュアンスが。