Petit Bourgeois Rosé de Pinot Noir
プティ・ブルジョア ロゼ・デ・ピノ・ノワール

ロワールのアンリブルジュワ、ピノロゼ。苦味と重さを感じる。山梨甲州も一緒に頂きます！

ロワール　アンリブルジョワのロゼ ピノノワール ブラックチェリーの香り 冷やして夏の夜の鮭のお供に

アンリ・ブルジョワは、ロワールは、サンセールに本拠地を構えるワイナリーのようです。今日は、そのアンリ・ブルジョワの、ピノ単一のロゼです。 色調は綺麗な桜色。 香りは、イチゴ、チェリー、石灰。 味わいは、フレッシュな果実味と爽やかな酸味。サンセールだけに、香り味わいともに、ミネラル感がとれます。 ピノ単一ロゼはお初でしたが、美味しゅうございました。 皆さん今日も１日お疲れ様でした。平日ご勤務の方は、一週間お疲れ様でした！今日も好きなワインを楽しみましょう。私は明日仕事なので、あと20分、ワインを楽しんで、22時には寝るぞー！皆さん良いワインタイムを！おやすみなさい。

桃の爽やかな香り。フレッシュでうまい。

グラスでお花見！華やかなロゼワインと、JALのキャンペーンで当たった広島の豚肉で豚しゃぶ♪コロナ関連の滅入るニュースばかりですが、いい気晴らしになりました。

次はロゼ！！ 鮮魚のポワレと合わせていただきます。 お料理が美味しい✨ ロゼがいい感じでマッチして、次のお肉の期待が高まります。

夏にロゼっていいですねぇ〜♪♪ デパートのワインフェアで購入したもの。 価格とロゼだということからリピはしないと思うけど、心地よい味わいのロゼワインです。

ふくよかなロゼ。爽やかなベリーとシトラスの香り。 アタックで甘み、フィニッシュはしっかりドライ。

店頭試飲で「2016 プティ・ブルジョワ・ロゼ」。 アンリ・ブルジョワで最近造り出したらしい、ピノ・ノワールのロゼです。 フルーティでフワリと、華やかさを感じる口当たり。 ポカポカ陽気の日に外で飲みたくなる、春にピッタリなワイン。 これ飲むと、花見に行きたくなります笑

ロゼ

オアシスドリームにて、シニアソムリエのいる店。 料理と合わせてロゼ。

イブ 武蔵新城

凍らせてしまったプティ・ブルジョワ。 冷凍庫で解凍して飲んでみました(^^;; 冷えてる状態では、漬け物？？みたいな香り(￣∇￣;) グラスに注いで少し時間を置き、温度を上げて飲むと、イチゴの香りが少しだけ復活。 サクランボの香りは…どこへ行ったんでしょうね〜(^^;; とりあえず飲める範疇ではありますので、今夜の夕食と合わせます(*≧∀≦)

神様… どうかお許しください……… こんな事になってしまいました……… il||li ＿|￣|○ il||l

メインディッシュを2日目のポマールと。 まだ酸味はしっかりしてるけど、意外なことに旨味が弱くなってしまいました(^^;; それでも香りは相変わらず(*≧∀≦) 脂の乗った鴨がフォロー♪♪ 茹で野菜に蕗の薹味噌、椎茸のソテーとも、なかなかイイ(❛ᴗ❛人)✧ そして今夜開けたアンリ・ブルジョワのロゼはデザートのカマンベールのアップルパイと♡ イチゴとサクランボの香りがする可愛いロゼに合う〜♡癒されるぅ〜〜〜٩(♡ε♡ )۶

バランスがいい♪

あまり飲まないロゼ 赤を飲んだ後のだからか物足りなくって。 きっとこれだけで飲んだら美味しいはず