Perrier Jouët Belle Epoque
ペリエ・ジュエ ベル・エポック

ペリエ ジュエ ベル エポック 2000 2杯目はブラインドで出されました。 イエローの色調、落ち着いた泡 少々熟れたリンゴにグレープフルーツ、ホワイトマッシュルーム…。 味わいは心地よい果実味とほのかな甘さ、泡がこなれていながらしっかりと感じられる。 うーん、これはひょっとしてドンペリ？ 一緒に飲んでいたワインエキスパートの人は「これはひょっとして…あれじゃないか」と言っており、じゃあせーので言いますか、となりお互い「ドンペリ」と回答。 おお、回答が合った。 ちなみに、ヴィンテージは2004くらい？と自分は回答。 果たして…、答えは間違っておりました（笑） ただ、24年熟成のシャンパーニュ、とてもおいしかったです。

ベルエポックの13年。割と開けてすぐ美味しい。オーソドックスなシャンパーニュという感じです。酸がきれいで厚みもある。

頂き物のワインを誕生日に

隅田川の花火を観ながらキラキラワイン会♪ 次は、MKさんの持ち込み( *´꒳`*)♡ ペリエ ジュエ ベル エポック 2015 やっぱりガレデザインのボトルがキラキラの会に映えますよねヾ(*´∀｀*)ﾉ 味わいは、フレッシュで繊細、プレミアムシャンパーニュを代表する一本です✨✨

煌めくシャンパンゴールド、ピュアな酸に癒されます 華やかさを纏いつつまだまだ若々しくピチピチした2014 甘鯛の椀物、一番出汁と甘鯛の出汁に唸りました

美味しくいただきました！ 今日は結婚記念日

ペリエ・ジュエ、ベル・エポック、2013vt.です。 本日は相方お祝いの日、1本目。 シャンパーニュは、馴染みのお店からの素晴らしいプレゼント。 まだまだ若々しい雰囲気が漂いますが、ベルエポック、やっぱり美味しいなぁ、、。 白の美味しいワインは、若くても若いなりのおいしさがあると思います。 さてさて、宴の始まり。

「笑顔は　 　お金のかからない 　　　　最高の　オシャレ」

ほぼ泡はない。ただ熟成はとても素晴らしく、クリーミーだった

久しぶりのベルエポック。

今夜のワインはご褒美です。 Perrier Jouët Belle Epoque 2014 です。 リンゴ、パンの香り全開。 お取引先に開けていただきました。

ペリエ・ジュエ　ベル・エポック2014　エペルネ　シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ムニエ5％。爽やかな柑橘のニュアンスと、熟した果実のニュアンス両方あるなと思いました。香りがとても豊かで、余韻もしっかり。ボリューム感と熟成感を感じて、とっても美味しかったです。

なかなか飲まないというか、けっこう高くて敬遠しがちだったベル・エポック。マグナム中華祭の締めシャン。キレイな味。美人の味。この日はシャンパーニュの美人評論家Ｙちゃんがいたのでピッタリでした。

定例会@お寿司屋さん. 久しぶりに飲んだベルエポックですが、2012年ヴィンテージということもあってか味・香りともバランスよくまとまってます.

きちっと旨い…熟成し薄いタンニンが剥けさらに鮮明な味わい。

ペリエ ジュエ ベル エポック　2014 新作がリリースされるみたいですね

「ペリエ・ジュエ ベル・エポック　2014」 シャルドネ50 ピノ・ノワール45 ムニエ5 1日目イタリアンレストランへ 水盤がある素敵なレストランのイメージでこちらに❢ 若い感じがしましたが、暑いし、スッキリ飲めました♪ （備忘録）

かなり久しぶり

「ペリエ・ジュエ ベル・エポック　2013」 シャルドネ50 ピノ・ノワール45 ムニエ5 ボトルが素敵なエポック❢ 2013でしたが飲み心地良くお料理とも合いました〜 目の前で作ってくれるモンブランは美味しかった〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" 色々な方が頼んでいたモンブランですが私のはサービスしてくれてのか⁉メチャ大きくて!嬉しいぃ〜♡ 暑かった日にプールへ❢ ワインは（備忘録）

やっぱり美味しいベルエポック。 卒業記念にて。

月末なので、お疲れシャンパーニュ。 管理が悪かったのか、炭酸弱めで少し残念。それでも味や香りはしっかりしており、さすが。 シャルドネ 50% ピノ・ノワール 45% ピノ・ムニエ 5% 残糖量 8 g/L

フランスのシャンパーニュ地方、ペリエ・ジュエ ベル・エポック2014をグラスで。シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに豊かに立ち上る。香りは赤リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、白い花や貝殻の強いミネラル、イーストの酵母感と蜂蜜。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかで果実味に爽やかな酸味、余韻がとても長い。 ボトルのアネモネの花の印象に違わず、可憐な印象の香りを振りまき、飲み口でもエレガントさが表に立つ、ボトルも外見も中身も美しく美味いシャンパーニュ。 エノテカのプレステージ・シャンパーニュ・クルーズ13本のラストを飾る一杯。

おいち。今年のベルエポック初め。二日酔いで飲んだのが勿体ない。

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 大晦日は毎年恒例の実家で過ごしました。 まだ年が明けていませんが、お節をいただきながらの年越しです。お正月が来る前に大半が無くなってしまうという（涙） スタートは女性陣に喜んでもらえそうな、ベルエポックにしてみました。 家族の話を聞いたり、第九を聴いてちょっと感動してみたり、紅白歌合戦の明るい雰囲気にホッコリしながら、しみじみ年越しを感じられた良い大晦日でした。

Happy New Year2023 やはり違いますね1本5千円のものとは。

2022年の忘年会に某王国の使節が持ってきてくれた祝杯。 これは定義どおりのシャンペンです

エノテカ銀座店でのテイスティング。 考えないでこちらを選んでしまった愚かな自分www ベルエポックは本当に久しぶりにいただきました。 ただ2014ということもあり、華やかさよりはエッジが利いているて言ったほうが当てはまります。 まだまだ酸がきつく、アフターもミネラル感が強めかなと思います。 これであれば、サー・ウィンストン・チャーチルをチョイスすべきだと後悔しました…

Belle Epoque 2002です(///ω///)♪ エレガントで深く長い余韻に酔いしれます。 素晴らしい20年熟成のシャンパーニュでした！

シャンパン・クルーズ ペリエ・ジュエ グランド・ブリュット とても柔らかく、まったりとしたうまみ。スッキリとしていながら優しい味わい。 ペリエ・ジュエ ベル・エポック　2014 溶け込んだ柔らかな樽まろやかさ、心地よい旨みに複雑さがあとをひく。外観に相応しいまろやかなシャンパーニュ。 ベルエポックはボトルも素敵ですが中身も負けず劣らず素敵なシャンパーニュ！とても印象に残る一本です。

湯島にて久しぶりのベルエポック。 軽やかで心がウキウキしちゃいます。やっぱ良いね。