Pere Ventura Limited Edition Gran Reserva
ペレ・ベントゥーラ リミテッド・エディション グラン・レゼルヴァ

ペレ・ベントゥーラ、カバ・トレゾール・グランレゼルバ・リミテッドエディションをリピート、ヴィンテージは2019 シャンパーニュかと疑る程の濃密な熟成感を漂わせながら、鼻に香りが抜けた瞬間にこいつはカバだとわかる 水色は濃い目、炭酸ガスもしっかりしている こいつは、そうだ、この間上野駅の駅ナカの浅野屋で買った小布施リンゴのアップルパイがとても近しい

ペレ ベントゥーラ カバ ブリュット グラン・レゼルバ リミテッド・エディション コムタッツ・デ・バルセロナ。ヴィンテージは2019年。品種はチャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ20%。色は少し琥珀色がかったストローイエロー。少し熟した感じの林檎の香り。柔らかい甘み。トースト香でしょうか。グラスに注いだ瞬間に弾ける泡から感じる香りはカバそのものなのですが、グラスの中で落ち着くと、まろやかな熟成香…コクのある香り。 悪くないと思います。 最後の写真は、安売りのお店で見かけたエストニアのビール。 普通に美味しかったです(・∀・)✨

超ドライで美味しかった@カルディ

やはり夏はスパークリングで、スッキリと。

備忘録。 2月のワイン。 Pere Ventura Limited Edition Gran Reserva

備忘録 1月のワイン Pere Ventura Limited Edition Gran Reserva 残りもわずか

備忘録。 1月のワイン。 Pere Ventura Limited Edition Gran Reserva

備忘録。 8月のワイン。 Pere Ventura Limited Edition Gran Reserva 纏めて買ったやつ

某コーヒーショップにて、半額キャンペーンだったので購入しました！ 美味しいです！ 半額お得に感じます！

ペレ・ヴェントゥラ・グランリゼルヴァ・リミテッドエディション2017 いわゆるヴィンテージスパークリング 2017年なのでヴィンテージ泡としては若い 非常にキメ細かい泡立ちは上品なモノを予感させる そして、リゼルヴァだけあって香ばしさとコクがあり、ブラインドで飲むとシャンパーニュと答えそう さらに酸も豊かだ、青リンゴやグレープフルーツのような爽やかさを持ち合わせながら、黄桃のような暖かさも感じさせる セールで買ったのでリーズナブルだけど、これはデイリーワインとしては超コスパの類。 カルディさん、またこの価格で売ってくれないかなぁ(^^)

熟成感のあるcava 鴨鍋と合わせて~

BBQワイン会〜〆泡とお出汁のきいた巾着煮、焼いた柿、金華サバ

ペレヴェントゥーラブリュットグランレゼルバ(スペイン) 蜂蜜やトースト香。強めの炭酸、酸味はややまろやかな口当たり。果実味というより蜂蜜の味わいが強い。後味はスパイシー。個性的で美味しい。 ¥1628 incl.tax

カルディで50%offセールのCAVA。店員さんに激推しされたので。もともと3000円台なら、割引率高いよね。夏季休暇、実家の両親との食事に合わせて^ ^ 香りの第一印象は、ハッキリとした蜂蜜の香り。 泡の刺激は強すぎず。青リンゴとライチの爽やかな風味を保ちながら、比較的ドライな余韻が延びる。 2〜3000円台のワインとして納得のクオリティ。 アウトドアでの乾杯に最適でした！

ライチ、青リンゴ、マスカットの香り。酸味は控えめ、苦味が少し。フルーティ。

スペインのカヴァ　品種はシャルドネ、チャレッロ　　最初は、酸味より苦味がきましたが、段々とまろやかな感じに。 仕事終わりの遅い夕食。パスタソースをかけただけでしたが、本格的なお味。 ともに、美味しかったです。 明日も頑張ろうと思えたワインでした。 ワインはカルディにて。コスパも最高。

カルディにて。 セールでお手頃価格でしたが、味も炭酸もしっかりあって美味しかったです。 暑い日の夕涼みに丁度良い1本。

カヴァ検証① 私がカヴァをやたらと毛嫌いするので 「美味しくいただけるカヴァがあるんじゃないか。」と 考え、いろいろ試してみようという話になって。。 まずは、私がお買い物のついでにカルディで購入した 長期熟成のカヴァ。 裏ラベルのカヴァシールの色が熟成期間によって 違うんでしたっけ？？ グラン・レゼルヴァは長い部類、かな？ レモンイエローの色合い。 スタンダードなブラン・ド・ブランのシャンパーニュに 近い色合い、と言うと聞こえがいいかな？笑 赤いりんごやカシューナッツ、トーストの香り。 加えて、カヴァ独特のシロツメクサのような香り(^^;) なんだろう、シャンパーニュに通じるような プラスな要素がたくさん見つけられるのに "あくまでカヴァ"という印象を抱きますww 味わいにもコクがあり、熟したりんごやオレンジ、 黄桃のコンポートのような風味、 後味に、独特の苦み、えぐみ…？ 味の濃いものと合わせながら飲みたいなー！と 感じるカヴァでした♪笑 ガーリックトマトソースとの相性はぴったりでした✨ 夜ご飯 　チキンのガーリックトマト煮込み 　スパニッシュオムレツ 　ラズベリーソースのいちじくサラダ 　(↑デパ地下にて購入ww) 夜ご飯を食べ終わった頃、彼が 「ひさしぶりに、フードデリバリーを頼もうかなー。」と 言うので、 「じゃあ、カヴァが進むような、 　濃い味付けのものが欲しいっ！」と要望。。 近所のケバブサンドチェーン店から ピタパンサンドを注文してくれました(^^)♪ 愛・地球博に出店してたって… 結構、古くからやってるケバブ屋さんですねww

久しぶりの宅飲みワイン。まだこの夏、スパークリングを飲んでなかったので午前中に探しに。辛いカヴァをと思っていたらお買い得なものが見つかりました。 しっかりとした酸が感じられ、主張してきます。 鶏とキノコのクリーム煮がかなりクリーミーだったので、いい具合でした。

どこにも行けないので、早めの時間から家飲み

スペインはカタルーニャ産チャレッロ、シャルドネ品種のカバ（スパークリング）。税込み¥1.7k- 夏ダ、白だ、シュワシュワだぁ！ 50%OFFに飛びつくも、泡切れ早くコク薄く｡キンキンに冷やして、喉ごしを楽しむ。 ◆チャレッロ【Xarel-lo】 スペイン（カタルーニャ）原産。マカベオ種、パレリャーダ種と共にカバの主要品種である。甘味、酸味があり単一で使用することによりボディがしっかりとしたワインになる。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名｡ ●ブルゴーニュ地方 　【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 　【 マコネ】 ●シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン｣（白の中の白）というラベルのついたシャンパーニュもある。

CAVA グラン.レゼルヴァ 品種、チャレッロ60% シャルドネ40% 香りは薄く、ドライです。 時間を置くと青リンゴ、あと口に柑橘系の 仄かな苦味も残ります。 瓶内熟成36ヶ月のスパークリング、カルディで、1K台コスパ最高です。 チーズとイエローカレーに合いました。

カルディで3000円級が約半額で購入できました。 酸味があり辛口の泡、アワビのバター焼き、生ハムなどといただきました。美味しかったです！ お得なので、あと1〜2本購入しようかと思います。

泡がとってもキレイ✨ 酸かなりキリッとしてた

PERE VENTURA Limited Edition GRAN RESERVA ペレベントゥーラ リミテッド エディション グラン レゼルヴァ KALDIで¥1,465 通常のペレベントゥーラも美味しいけど、これは更に美味しい。2本で▲10%もあってめっちゃコスパ高い。美味しくって飲み切ってしもた... テレワークは仕事が終わったらすぐ飲み始めれるので飲みすぎる... 3.5 -------------------- 長期熟成ならではの卓越した逸品 アプリコット、洋梨の香り。はちみつ、ブリオッシュ、ナッツ、ジンジャーのニュアンス。芳醇な果実味にクリーミーでまろやかな泡が溶け込み、滑らかな酸味、苦味とともに優美に調和。 種類別 果実酒類・果実酒 品名 スパークリングワイン（炭酸ガス含有） 輸入者及び取引先 株式会社オーバーシーズ 容器の種類 瓶（コルク栓） 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●Reefer定温コンテナ輸送 格付け D.O. カバ アルコール度数 12.0％ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 葡萄品種 チャレッロ、シャルドネ 色 白 タイプ 辛口 種類 発泡 原産国 スペイン

カルディにて。綺麗な酸が特徴的で夏にピッタリの一本

カルディのセールで購入！ うーん、さわやかきりっと系が好みなのだが、思いの外まったりかつ石油っぽい香りが強かったかなぁ。