味わい |
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香り |
ワイン名 | Penfolds Max's Shiraz |
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生産地 | Australia > South Australia |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2023/12/31
(2018)
すき焼きに合わせてみました。ちょっと濃かったかも、すき焼きには。もう少しスッキリした赤ワインの方が合ったかもしれません。ワインそのものはいかにものオーストラリア・シラーズで、それが好きな人には想定通りのワインです?
2023/01/03
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今日はシラーが飲みたくなったのでペンフォールズのMAXシラーズ開けてみました。果実味爆弾なのにシャープな感じ。濃い美味。クヌンガヒル76も十分美味かったですが、こちらのが樽チョコ感は控えめ。余韻長め。あと3年くらい寝かせたらさらに美味い予感がする。アマゾンセールでまた買いたい。 2日目 なんとなく飲んだあとマグロっぽい感じがした。鉄火丼とかにあうのかも。今度機会があれば試してみたい。2日目はちょっとのっぺりした印象。
2022/12/18
(2019)
アルコール度数の甘さと少しの苦味がうまく組み合わさってパワフル一辺倒ではないシラーズ! 流石だなと思わせる生産者です
2022/08/05
(2019)
過去アップ いつもの焼肉( ˘ ³˘)ℒ❁Ѵ℮
2022/08/02
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
豊かなカシスやダークベリーのアロマ。樽香は抑えめだがチョコレートを感じる。程よい酸味と渋味。飲みやすい
2022/05/11
(2018)
しっかりシラーズ、美味しい。
2022/04/22
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ワイン会で飲んだオーストラリアのシラーズ 熟したブルーベリーやカシス、プルーンのような香り 味わいにもしっかりとした濃さ、成熟感がありフルーティ なめらかなタンニン バランスの良い酸味 穏やかな樽香と鉄や血・肉のニュアンス 思っていたよりも濃すぎず、フルボディながらエレガントな雰囲気も感じる (☆3.1)
2021/12/25
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
リピート飲み! 濃厚民族には堪りません笑笑。 満足なChristmas用ワインを飲んでます。
2021/11/27
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
濃厚な赤ワイン?好きにはたまりませーん。 薔薇、ブックカラント、樽香、プルーンの香りが立ち上り、アルコール14.5度の高い粘性で飲み口は重ーい、色は不透明な濃い紫色、味わいは95%カカオなビターチョコの苦味とコショーの辛味の中にほんのりとプルーンが覗く。 流石ペンフォールズ医師のワイナリーを作り上げてきた今は亡き醸造家のMAX氏の名前をつけるだけの価値あるワインです。 本格的な重い辛口で濃厚なワインです。余韻もかなり有る、僕的には美味しいやつでした?
2021/05/29
(2019)
ペンフォールズのマックス・シラーズ 2019。ベリー系の香り。柔らかいイメージだが、ボリュームはあり、タンニンも若干ある印象。バランスは取れている。コスパは高い。
2021/04/26
(2018)
価格:3,086円(ボトル / ショップ)
またサッポロビールの法人お得意様向けキャンペーン。ペンフォールズのマックスシリーズ2本セット、赤はシラーズです。 紫がかった濃いガーネット。 過熟な黒系果実、黒胡椒にミルクチョコレート。緑のハーブはローリエとユーカリ。 アタックは力強く、ジューシーな味わいです。 アデレード・ヒルズは冷涼とのことなので、気候的にはクールクライメットシラーズにあたるのでしょうか? 確かにフワリと香るスパイスはありますが、リコリスが強く、ほぼパワーに振っている感じで完全に濃厚民族向けです。度数も14.5ですし。 空き瓶:541g スクリューキャップ 家の近所(子どもの通学路)で聖火リレーだったので、見に行きました。思いがけずいろいろなグッズをもらえて、なんだか得した気分です(笑)
2021/02/24
(2018)
スパイシーなのに タンニンまろやかで 鴨のローストに 合ったなぁ❣️
2020/12/27
(2018)
ペンフォールズのマックスシラーズ ワンランク上のシラーズの味わい、、、 美味しゅうございます\(^-^)/
2020/12/05
(2018)
全く渋くなくて、味わいが深く濃い。甘みを感じておいしい。
2020/11/22
(2018)
濃厚な赤でオージーシラーズを ペンフォールズ マックスシラーズ2018 トロンとしてて柔らかくシルキー カシスやブルーベリーに木イチゴ 甘いタバコとかバニラビーンズ そして定番のスパイスなどを感じます。 アルコール度高めでポカポカしてきた オマケでポアラーと リーデル製シラーズグラスが付いて 税込4400円 どないや(^^)
2019/09/07
(2016)
シラーズらしいスパイシーな香りはもちろん、しっかりしたタンニンと甘みを感じる味。飲み口もシルキーでえぐみが無く美味しい。飲食店で飲んだものの、自宅用としてもぜひ買いたい。
2019/05/18
ペンフォールズ のシラーズ。紫がかった真っ黒な外観。ブルーベリーの濃厚でクリアな香り!濃い〜うめ〜 今日は豚の血のパテと一緒に。こちらもスパイスが効いていてワインとも合う。食卓全体が黒い日でした。
2018/11/07
(2015)
果実みがあって美味しい。
2018/04/07
(2015)
価格:4,320円(ボトル / ショップ)
Amazonタイムセール
2017/10/29
(2014)
価格:4,000円(ボトル / ショップ)
ワイナリー情報はvinicaにあるので割愛。 濃い赤紫色。 ベリー、バニラ、スパイスの香り。 タンニンは滑らか。 酸は弱い。
2017/04/14
(2014)
オーストラリア。シラー。ワインバーにて。非常にバランスがよいです。美味しい。
2016/12/29
(2014)
カズキ会のメンバーが皆帰り、居残ったk.chikaさんとグラスで頼んだペンフォールズの「2014 シラーズ」。 濃厚な果実味に、ほんのり感じる甘さとスパイシーなニュアンス。 久しぶりの濃厚なシラーズ、この感じは結構好きです♪ ふと時計を見たら、あれ、電車やばいじゃん… ウチの最寄駅までたどり着けず、二駅分歩いて帰りました笑
2023/10/26
(2019)
2023/09/02
(2019)
2023/03/06
2023/02/20
(2018)
2022/09/17
(2019)
価格:8,200円(ボトル / レストラン)
2022/01/14
2022/01/10
(2018)
2022/01/08