Pedroncelli Mother Clone Zinfandel
ペドロンチェ マザー・クローン ジンファンデル

田園ワイン会（８） 地元で、ハンバーガー、カリフォルニアワイン会を開催 ドライ・クリーク・ヴァレーのジンファンデル 肉とよく合う バーガーバル ダンディにて

退職祝いに元部下がくれたワイン。私がジンファンデル（プリミティーヴォ）好きだとみな知ってるから。w 開栓直後のお味はちょっと硬さが目立つ。なるほど、開くのを待たせる子なんだなと思い、そのままグラスを少し置くことに。どう変わるか楽しみ。

飲み易いカルフォルニアです

するする

◯濃厚な味わい、ねっとりとした甘めの飲み口で、チョコ感も高い、スパイシーな余韻、肉料理にも負けない

@バルバッコア

スタジオリハ後にハシコ。ジンファンデルですが、どちらかというとミディアムで、無難な感じ。

v2013、このジンファンデルは軽くない。赤身のお肉と合うだろうな。 酸味も印象に残る。 良いワイン。

今日は娘からの誕生日プレゼントのワイン✨ 初ジンファンデル～(≧▽≦)！濃い！旨い！ 胡椒みたいなスパイシー感 なんか少し鉄っぽい、感じもある～ とってもおいしい～幸せ✨

久々ランチ飲み(^-^)

アメリカ ソノマのジンファンデル 隣に座ってくれた美人ソムリエールが気になって…(*´-`)

growで3本目

まだ雨は止んでない もう少し、しっかりした感じの赤を。 アメリカ カルフォルニアのジンファンデル♪ カウンター左隣の女性二人組 ブラインドテイスティングをされていたので、こっそりみると、なんと知り合いの花屋さんのオーナーとスタッフの方でした！ ま、しばらく花を贈ることもなかったので、花屋さんに行くこともなかったのですが…(^^; 暫しワインと花の話で盛り上がり(^^) 女性陣、先に帰られ、そろそろ雨もあがったみたい 日付も変わるし、そろそろ帰りますか 10/5の深夜の出来事

典型的なジンファンデルのチョコレートな感じ◎

果実味のなかにタンニンや酸味があって、好みの問題だと思うのですが、私はちょっと苦手な分類〜^^;

渋みじゃなく苦味が味を引き締めてる。フルーツの甘い香りもあってジンファンデルらしい。

ソノマの老舗ワイナリー。 コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。 ソノマカ ウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。 1927 年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入し ワイナリーの設立となりました。 現在はジョンの息子ジムとジョンの兄弟が中心になり、3世代で経営しています。 試飲会。 マザークローンとはペドロンチェリが1927年にドライクリークヴァレーの畑を購入した際、既にジンファンデルが栽培されていた伝統ある区画のクローン。 タンニンが割としっかりですが、エレガントさがある。 お値段的にも気軽に購入できるワイン。

完熟した黒系ベリー。ジャミーな味わいだけど、黒胡椒の様なスパイシーさと、 しっかりタンニンも感じ、ベタっとしない。個人的にはベリー系のソースの鴨と合わせたい。

「ペドロンチェリワイナリー」は、1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏によって、ソノマ・ディストリクトの北部に位置するドライクリークヴァレーに設立されました。 売りは「毎日飲んでも裏切らない!！」 常にコストバリューを念頭においてる、ソノマを代表する老舗ワイナリーは、コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。 品名にある「マザークローン」とはペドロンチェリが1927年にドライクリークヴァレーの畑を購入した際、既にジンファンデルが栽培されていた伝統ある区画のクローンを用いていることに由来。 ワッシーズ試飲会。 濃いめのルビー色。 ベリー系、チェリーの香り。 スパイス感も程々にあり、肉料理と合わせて飲みたい。 割とエレガント。

神田ブラッスリーザンにて。飲みやすくて、フルーティ。ボリュームも程々にあって自分には合ってるかな、ジンファンデルがあってるのかも？

ソノマのジンファンデル。熟した葡萄、アルコール感たっぷり。飲み始めは果実主体であるがしばらくすると樽感、熟成に由来する香りがする。 しっかり造られたカルフォルニアのジンファンデルを理解できる一本。

このジンファンデルは意外でした。まず色合いがルビーだし、香りもジンファンデルっぽくない！フローラルではあるけれど、もうちょっと上品です。味わいもそれほど強くなく、ジンファンデルの印象を変える一品でした。