Pedroncelli Bushnell Vineyard Zinfandel
ペドロンチェ ブッシュネル・ヴィンヤード ジンファンデル

濃厚でタンニン強め。少しスモーキーな感じ。こんなジンファンデルも有るのかと気付く。

ジンファンデルとマックヽ(・∀・) とある平日の夜に、 "今度、ジンファンデルを飲んでみよう！"という 話になり、お料理は何がいいかを考えた結果、、 "お肉多めなマックのハンバーガー"という結論にww 休日に出かけた酒屋さんでジンファンデルを、 お仕事帰りに近所のイオンのフードコートで 倍ビックマックとサムライマック(ダブル肉厚ビーフ)を 買ってきました(^^)✨ 濃い色合い、熟熟果実が目の前で溢れているような 甘みのあるボリューミーな香り。。 熟したカシスとブラックベリーに、カカオやバニラ？ 味わいはパワフルでガツンとくるけれど、タンニンは それに比較してやや穏やか、、 マックとの相性は悪くないけれど、もう少し、 ジンファンデルの主張が弱い方がいいかな(^^;)？ 普段、こういうパワフルなワインは あまりいただかないので、少しへばりましたが(笑)、 2日間で完飲しました♪ 後半お写真は、飛騨牛専門のお肉屋さんが営む 焼肉屋さんで(^^)♡ 飛騨牛のローストビーフに、 タン、飛騨牛シンタマ、 ハラミ、飛騨牛トモサンカク、飛騨牛上ロース✨ 熱々ユッケジャンスープに、石焼ビビンバも♪ 美味しかったです！ ふわっと柔らかいトモサンカク、 旨みが溢れるシンタマ…特に美味しかった(^^)

重めフルーティーな赤ワインのおすすめとしてでてきたもの 3本目 開けてすぐはスパイシーさが強くて、時間が経つと落ち着きいい感じ！ お店じゃなくて家で開けて次の日どうなるのか試してみたい1本。 絶対2日目の方が美味しいだろうな、、、

ジンファンデル 入社前からお世話になっている先輩にお誘い頂き訪問。今日はボトルからということで選んで頂いた1本。これは私の払いで！という声は承認を得られず。後輩に還元しなさいとのお言葉。 ご馳走様です。 セブンデッドリーよりもまろやか。 もう少しコテコテのクセがあった方が好みの人はいるだろうなという1本。 香りはシダ、なめし革、プラム、タバコ、黒土。 このビンテージが良くて入荷したとのこと。 美味い。 いつもお世話になっているこのお店。 お馴染みのブラインドの2杯目はイザベラ。 香りが芳しい。スグリ？、ラズベリー、薔薇、ちょっとナッティな感じも。 その昔イザベラさんがイベントに当店に見えたとの話も。 本当か嘘かわからないけど、より一層好きになれた。 3杯目は抜栓3日目のブレッドアンドバター。 シャンパングラスで頂くと、バター感が統制されて制限。しかしネガティヴではない。 ソーヴィニヨンブランと錯覚してしまった。修行が足りず。 4杯目は泡。ローヌの泡。 リンゴ、リンゴ、リンゴ、最後に少しナッツ。 シャンパーニュ製法とのことで、かなりシャンパーニュに近い。泡立ちも良かった。 記憶がやや曖昧。 5杯目がラスト、ボウモア。 こちらは正露丸。最後の酔い覚まし。 クセが強い、こんなクセのある大人になりたい。 個性とは？の議論が始まりかけたところで、今日はお開き。 先輩とK社長に感謝。勿論感染対策もバッチリ。 早く何も気にせず飲める日が待ち遠しい。

甘い^^ オークっつーの?木っぽい味を堪能できる! がしかし、アルコールが強い! でもグラスで10分ぐらい置いとくと収まる!そんでまた美味しい^^

抜栓直後はやや重い香り 2日ほどでかなり開いて来たのか、重さが無くなり代わりに華やかな香りが広がりました。 決して香りは強くなく、ブラックベリー系の味わいがズシンと響きます。

抜栓直後の滑らかな樽に干し葡萄の香りがたっぷりと。 時間に比例し幾分軽く、舌には独特な刺激、厚みの有るマイルドなタンニンが舌と口内にベールを残し甘味は隙なく間を繋ぐ。 他には花、カスタード感、チョコ感など。3.1 料理は、餃子、チーズなど。

本日は２９(ニクの日)と言う事で、焼き肉でカリフォルニアのジンファンデルです。 お肉とジファンデル、ストライクでした。

ワイン蔵、数ヶ月振りの外飲み、店の人と積もる話 アメリカなら、やはりジンファンデル

☆ｿﾛﾐｰﾅ☆

しっかりめ。アメリカらしい、肉に最高！ スパイシーさの中に甘みを感じます。

令和元日ワイン会 3次会 三宮～元町で有名なビストロ ○ヴィーニュ T○さん、お久しぶりです♪(*ﾟ∀ﾟ*) カリフォルニアウィークで、わたしが好きそうなのを出していただきました♪ 濃厚なカシス、カカオ、あとからヴァニラ。明らかにジンファンデルですね。 最後はピスタチオのアイスクリームとデセールでいただきました。 まったりと絡み付くような液体、もぅストレートにエロスでした❤ お疲れ様でしたぁ～～

ジンファンデル！！ やはりBBQにはこういうワインがあると良いですねー！！ この辺りから、記憶が曖昧に…(^^) 1人酔って寝てる方も。

これまで飲んだジンファンデルの中で最高かも❣ チャーミングで華やかな香りうらはら、パンチの効いたフルボディ❣ お薦めです

ジンファンデルなのかウィスキーな風味が(●'ｗ'●) ウィスキー好きにはかなりオススメな味だと思います(*ꆤ.̫ꆤ*)

昨晩はジンファンデル。ラベルじゃなくて、ボトルに直に彫ってある(吹き付けてある？)のが、キリッとした感じ。 微発泡でスルスル飲めちゃう赤でした。

チャオ ナチュレにて。