味わい |
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香り |
ワイン名 | Peach of Mind |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Syrah (シラー), Grenache (グルナッシュ), Carignan (カリニャン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Rose Wine |
2020/09/12
ピチッとして美味しーい! 超有名なレストランのソムリエだった方が始めたワイナリーらしい。 @ottavo茅ヶ崎
2019/10/15
すっきりした甘酸っぱさで昼飲みにぴったり。
2019/04/09
(2017)
極上のネクター✨(^^) これはホントに凄い! ワインじゃないのかも(笑) めちゃくちゃ美味しい さくらんぼのシロップ漬け 桃のとろんとした感じと、アセロラみたいな甘酸っぱさ 嫌味の全くない甘さに品を感じる ついつい買ってしまった桜のスコーンを齧る✨ 春は洗濯が楽しいですね(笑)
2019/03/30
(2017)
メルロー、シラー、グルナッシュ、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド 今回のロゼの中でも特に気に入った1本。 オレンジがかった濃いめのサーモンピンク色。赤い果実、チェリーのアロマ。味わいも甘やかな果実味が豊か。爽やかな酸とのバランスが良く素直に美味しい。 程よいコクがあり、スパイスの効いたお料理にも良く合った。
2019/03/26
エチケットが超絶ツボ。
2019/03/12
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ピーチ オブ マインド 2017 アンダース フレデリック スティーン メルロー シラー グルナッシュ カリニャン カベルネソーヴィニヨン 惚れた❤︎ やっぱりこんなロゼが好きです。 ひたすらスムーズに身体に沁み渡る 朱色にほんの少しオレンジ色を混ぜた液体。 さくらんぼ ラズベリー すもも 苺 アセロラ 溢れでる甘酸っぱいフルーツのジュース 爽やかな香りに優しい味わい スルンスルンのなめらかな喉ごし ウンマい❤︎ 誰もいない家に帰ってきても このワイン飲んだら 沈んだ心も浮き立ちます。 ソーセージ載せカルボナーラ 桜の葉の塩漬けとクリームチーズのパン 抹茶と柚子のパン、キウイ といただきました。 最後の写真は帰省中に食べた らーめん心繁の「生姜醤油」 甘めの醤油に生姜の風味、 摩り下ろし生姜も載ってて 生姜好きにはたまらない一杯でした♪
2019/02/26
ワイン会メモ アンダース・フレデリックスティーン 何だか凄く美味しかった
2019/05/12