味わい |
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香り |
ワイン名 | Paul Jaboulet Ainé Cote Rôtie Les Jumelles |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Côte Rôtie |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2022/10/19
(1984)
この日の定例会の赤その1、ローヌ代表でジャブレのコートロティ84年です。 熟成ローヌの心地好いスパイス感が味わえましたがまだまだ枯れてはいなかったです。 以前似たようなヴィンテージの同じワインを時間かけて一人で飲んだときは面白い変化を見せましたが、なかなかワイン会で飲んだくらいでは分かりにくいワインかも知れません。
2022/02/12
(1986)
ジャブレのコートロティ、86年です。開けたては丸い赤系果実のニュアンス、時間が経つとトリュフっぽい蠱惑的な香りが立ちこめてきました。 スパイス味は後に引いた飄々とした佇まい、美味いですね~。
2022/01/16
(1996)
Knit to a harmonious whole! 全体として大変調和がとれている
2015/11/21
(1985)
1985年のワイン。シラーとは思えないまろやかさ。熟成って凄い。
2015/11/19
ピノと勘違いするほど滑らかでエレガントなコートデュローヌシラー。全くシラー感がない。30年も経つとこれほどまでに変化するのか…
2015/10/18
(1989)
調子に乗って、西麻布のエルヴァージュへ。 ポールジャフレのコートロティ1989。 期待通りの熟成感。
2015/03/15
(2004)
果実味、タンニン、酸味がこなれてて素晴らしいバランス。 香りも味わいもブラインドでブルゴーニュと思った私。 若いローヌは疲れることもありますが、こんな感じに熟成されるとやられちゃいます♡ すき焼きにもロティを入れて、マリアージュを楽しみました♪( ´▽`)
2014/01/04
採点はしてません
2020/01/25
(2014)
価格:12,000円(ボトル / ショップ)
2019/11/09
(1983)
2018/01/23
2017/07/23
(1995)
2015/12/30
(1985)
2015/02/01
(1999)
2014/12/18
(1999)
2014/10/11
2014/04/21