味わい |
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香り |
ワイン名 | Patrick Sullivan Jumpin' Juice Half Full |
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生産地 | Australia > Victoria |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | White Wine |
2019/11/11
函館でゲットした豪ワイン。店のオカミさんがマイウーとオススメしてくれたヤーツ。ラベルは見たことあるけど飲んだのはお初。はー!これは薄ウマなヤッツや〜ん!ピッチピチでジューシーでミネラルたっぷりの、ホンマにマイウーなヤッツや〜ん!あー、ジワる〜(^^)
2019/03/13
(2017)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ジャンピン ジュース ハーフ フル 2017 パトリック サリヴァン ピノノワール シラーズ ゲヴェルツトラミネール なんだコレ?? 素晴らしい香り。 どなたかが言ってらした 苺の香りに仄かな漢方のようなスパイス、 あと華やかな薔薇も。 味わいは赤ワインじゃない。白ともロゼとも オレンジともなんか違う、初体験のお味。 コンセプトは「赤ワインに見える白ワイン」 だそうです(笑)面白い。 香りは甘いけど 味わいは甘さ控えめな苺ジュース感。 お店のポップは上記の品種でしたが ググると2017はピノノワール シラーズ モスカートジャッロ ソーヴィニヨンブラン マルベックという記述もあるし よう判らん謎なワイン、美味しいです。 ステーキにマッシュルームソース カボチャのローズマリー炒め 生ハムバナナ などと ワインもお料理も美味しくいただきましたが 組み合わせ的にはマリアージュとは いきませんでした。ちーん ※2019.03.21 評価変更しました。 珍しくチビチビと飲みましたが 2日目以降ドンドン美味くなる。 最終4日目、masaさんから教えて頂いた 瓶底シェイクもマジ旨い❤︎ 飲み終えて、もう数日経ってますが “また飲みたいっ” 欲求の高まりが凄くて(禁断症状?) コレ、やばいワインです。
2019/01/28
おいたからなのか(あえておいているのはわかってる)、漬物のような香り(表現悪いけど、これが好きな人もたくさんいるのわかってる)。酸味かなり強くて、個性的な味。もはやワインじゃない。でも、この味は嫌いじゃない。
2018/08/11
(2017)
すもものような甘酸っぱさ(すもものようにほとんど甘くはない)。ほのかに梅のような香り? ユニーク。わりと好きです。
2017/05/06
ライチの香りのする見た目赤ワイン。白葡萄の後にピノノワールの香りは確かに感じる。美味しいのだけれど、それよりもとても不思議な感じのするワイン。ニュアンスとしては近藤さんのコンコンと同じベクトルか。混醸の特徴なのかもしれない。
2017/03/12
オトナのジュース❤️
2017/03/12
ブドウの実を食べているようなフルーティさ
2017/02/25
赤ワインに見える白ワインだそう。薄うま。バランスが本当にいい。
2017/02/06
イチゴジュースに漢方のような雑味ながミックス。いいスパイスで癖になる。
2017/01/27
vinnaturel
2017/01/24
初めての経験、ヴァンナチュール! とても華やかなかおりの一品!
2017/01/05
ヒット!ほんとにジュースのようだった。
2017/01/03
赤 オーストラリアに今の所ハズレなし 高校生の頃の甘酸っぱい恋愛、時が経って、恵比寿のバーで再会って感じ。
2016/12/07
オーストラリアの自然派。ジャンピングジュース。ラブラスカと思いきや、ピノ、シャルドネ、ソービニオンブランのアッサンブラージュ。亜硫酸ゼロ。いわゆる自然派の還元臭など一切なし。
2016/10/29
ナチュールワイン会 4 これ美味しかった♡
2016/09/11
パトリックサリヴァンのジャンピングジュース。 赤ワインに見える白ワインがコンセプト 笑 かなり好みな1本。
2016/09/09
まるでグレープ。ジュースのようだが、甘さは抑えられているので、ぶどう酒っていう感じです。
2016/08/26
会社からの上棟お祝い。オーストラリアワイン。
2016/07/20
ちょっと薬っぽいような変わった味わい。でも好き♪ ブドウはピノノワール、シラー、マルベック、モスカートジャッロ、ソーヴィニヨンブラン。
2016/06/24
ドライなフルーツガムっぽい感じだったような...
2016/06/17
最初甘すぎる… と、思ったけれど時間が経つと野生酵母感が出てきて好みの感じに。
2016/06/13
よい夜でした ふきと自家製ハムとキウイのマリネが ばっちりね 月にいちどの連休 わくわく
2016/03/19
ワインダイヤモンドさん、ツボが多い
2016/02/04
JUMPIN JUICE パトリックサリヴァン ピノ・ノワール モスカート・ジャッロ ソーヴィニヨンブラン シラー マルベック 濁りのある赤茶色 少し青いトマトやクローブの香り。 アタックは弱め。 果実味、タンニンは感じられにくい。アルコール度数13%とは信じられないくらいの軽やかさと塩気を含んだ旨味が奥行きを出している。欠点らしい欠点もない。 10分ほど経つとトマトの香りがほんのりと赤ジソとバラのような香りに変わり、イチゴをすりつぶしたフレッシュさとびっくりするくらいの口当たりのスムースさが心地良い。 本当に口当たりが素晴らしいワイン。 日毎の変化を楽しみたい。 個人的好みドストライクのワインでした。 クリームやバラの香り。おだやか。 プチプチはじける果実味が初日よりでてる。すみれ、白胡椒の爽やかさ、いちご、ラズベリー。余韻の青さがいい。 初日とキャラが全然ちがう…笑
2016/01/24
価格:5,180円(ボトル / ショップ)
最近謎のオーストラリア、ビクトリアワインが増えていて楽しいです(*^^*)
2016/01/08
旨い。
2015/12/30
12/6 のだや試飲会⑩ オーストラリアのジャンピンジュース☆ 濃く甘いイチゴとキャンディの香り。すごいセパージュ。トロ旨で広がる。旨い♫ 香りが広がる。まだ若さがあるので置いておきたい。
2015/12/02
ソーヴィニヨンブランやピノノワールなど不思議なセパージュですが、旨いです。
2015/11/28
Today's wine!! アンベロにて購入。いちごジャムやチェリーの香り。赤い花や草っぽさも少しあるかな。赤だけどロゼっぽい。これはもう、ニヤけるうまさ!ワインだけどワインじゃない! #wine #nagoya #jumpinjuice #australia #winediamonds #ワイン #名古屋 #オーストラリア #アンベロ #ワインダイヤモンズ
2015/11/27
@urura