味わい |
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香り |
ワイン名 | Patrick Clerget Santenay |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Santenay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/08/28
コストパフォーマンスまで含めてすばらしい! 飲み頃ど真ん中で、今がまさに花ざかり。シイタケのような出汁の旨味と無花果のような甘さが絶妙なバランスでマッチ。なめし皮、スーボワなど、熟成によるブーケが広がる。もう少し香りのボリュームがあれば完璧だけど、この価格でそこまでは贅沢すぎる。ブルゴーニュも探せばまだまだ安くておいしいものもある。
2018/04/19
(2001)
ラズベリー等のベリー系のアロマ。軽いタンニンとまろやかな酸に仄かなスパイスが絡む。
2018/03/09
(2001)
2001vtながらフレッシュさを保っている。酸とベリー系のアロマ、仄かな土臭さのバランスが良く、そして何よりも値段が安い。このお店の提供価格が安いのもあるが、ボトルで¥4800は安すぎる。
2018/01/29
(2001)
新年会の帰り道♪ 2001 こちらも少し緩く感じられまして。。。
2018/01/21
パーティーに持ってきてもらったもの。
2015/07/30
(2007)
〆は2007年ピノで。 程よく熟成、酸がまろやか(^^)
2018/07/09
2018/07/09
2017/12/20
(2001)
2017/11/23
(2001)