味わい |
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香り |
ワイン名 | Patriarche Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Auxey Duresses |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/05/10
(2018)
澄んだガーネット。スミレ、イチゴ、ラズベリー、シナモン。飲み口はやや軽めですが、引き締まったベリー系の甘みと酸味をまず感じ、味わいはやや硬質に感じます。タンニンはやや強めで、収斂性もあり余韻にもしっかりと残ります。ブルゴーニュ、最近は値段と味わいのバランスが、、、。アカシア入リはやはり味わいが人工的な感じがします。
2022/12/25
(2018)
開けて直後からフレッシュで美味しかったが、 残った一杯を飲んだ時は全く別物の上品で奥深い味に変わっていた。(抜栓から3時間後位)。 ちゃんとデキャンタしてから飲めば良かった(T_T)
2023/12/31
(2018)
2023/03/11