Patria Merlot
パトリア メルロー

シチリアのメルロー ちょっと酸が強め

最後はイタリアのメルロー100% ベリー・紅茶・マッシュルーム・ブラックオリーブ などのアロマ。 味わいは、 一瞬、苦手な感じが過ぎりましたが、 少しずつ優しくなって来ました。 私の問題のタンニンが徐々に優しくなって、 円やかな酸と結びつき、 最終的に豊かなフォルムに。。。 でもやっぱりちょっと苦手なような。。。 鴨肉のソテーやチキンライスと合わせて✨ 「本当に坂が多いのねぇ〜」 と言いながら帰り道の石畳みを歩く姿も 絵になる美魔女にキュン❤️

シチリアIGT、メルロー100%です。香り高く、滑らかなでシルキーなタンニンが心地よいです。 某イタリア展、リーズナブルで良いワインがたくさんありました。 わが家定番の春巻、少量の米油でじっくり焼き揚げました。まいうです。

シチリアのメルロー。果実味はしっかりあるけど熟成感もあって美味しい。ポルチーニをはじめきのこにぴったり。