味わい |
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香り |
ワイン名 | Pascual Toso Syrah |
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生産地 | Argentina > Centro-Oeste > Mendoza |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2016/08/28
(2010)
トソ・シラーを飲む会‼️開催✨ 先日、友達がトソを開ける!と、言うのでワイン教室の友達も誘って4人で飲むことに✨✨ 友達が思い入れのあるワインらしく、楽しく飲みたい‼️との希望でしたので(-_^) それぞれ1本用意することに(^.^) 私もワイン担当が良かったんですが… お料理担当を指名されてしまったのでσ^_^; 赤ワインに合いそうな、且つ自分がワインに集中していられる料理をチョイス(笑) 先に作り置き出来る『トマトやベーコンのカナッペ』 同じく仕上げに焼くだけの『えのきと豚肉の梅シソ巻き』 食べている間にオーブンが勝手に焼き上げてくれる『茄子とミンチ肉のポテトグラタン』(笑) あっ!と言う間に出来る『トマトソースのパスタ』 完璧‼️o(^_^)o ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ あとは、みんなが持ってきたワインを飲むだけー♡ 肉を焼かない選択は偉いでしょ(-_^) 他にも、 ABCの白、パリゾのシャンボール、最後はトソ 3本のラインナップ❤️ 素晴らしい✨✨ トソは、明るい紫色…しっかりした果実味プルーンやスミレ、且つスパイシー❗️でもタンニンは甘いニュアンスに仕上がってます!!美味しい✨ 後からバニラがふわりと顔を出します‼️ 4人でわいわいとワインを開けていくのは楽しいo(^_^)o みんな同じペースで飲めるし、気持ちが合っているのが分かる(笑)♪♪ みんなワイン好きです❣️
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