Pascal Clément Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie
パスカル・クレメン シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ

パスカル•クレマンのラ•マルトロワ 昨年、開けよう開けようと思っていた一本。 熟成感が出始め、なかなか高級感のあるワインとなっていました。 ムルソーが本領の生産者の様ですが、これからも買える時に買いたいですね

パスカル・クレマンシャサーニュ・モンラッシェ・1erCru・ラ・マルトロワ2012　シャルドネ。レモン、カリンなど柑橘、ミネラル、ナッツ、ハチミツ、バニラ。複雑で余韻が長く、酸やミネラルもしっかりとありつつまろやかな印象に。エレガントさとふくよかさが感じられてとっても美味しかったです。好みでした。

Pascal Clément Chassagne Montrachet 1er Cru la Maltroie 2012 以前飲んだ際にあまりに良くて追加購入したきり、セラーの奥で寝ていたワイン。 久しぶりに飲んでみたがやはり良い！ 酸が生き生きとしていてとても豊富！果実味も繊細でサシャーニュのオイリーな感じよりピュリニーの酸や軽い味わいに近い。 高騰する人気造り手に比べてまだ購入できるし、狙い目？